Przepisy kulinarne

Przepisy kulinarne
Zwykłe życie

polubiłam jesien

Polubiłam jesień

Polubiłam jesień Jeszcze nie tak dawno nienawidziłam jesieni, a teraz rozsmakowałam się w niej na całego. Odkąd przeprowadziliśmy się do naszego domu i za drzwiami wejściowymi mam las, następstwo pór roku po prostu uwielbiam. Za żadne skarby nie chciałabym już mieszkać w mieście i budzić się wraz z wyjeżdżającym z zajezdni tramwajem. Nie zniosłabym już życia w betonowym światku obojętnie ...
Czytaj Dalej

Mamo, a gdzie jest cipka?

Mamo, a gdzie jest cipka? Uwielbiam książki, książki tradycyjne, najlepiej szyte i w twardej oprawie. Lubię je posiadać, mieć tylko dla siebie. Czytać, wąchać i oglądać. Dotykać, sięgać po nie i odkładać. Jestem szczęśliwa, że dzieci to odziedziczyły, lub udało się w nich tę miłość zaszczepić. Gdy słyszę - mamo, nie mam znów czego czytać, czuję się jakbym słyszała - ...
Czytaj Dalej
wakacyjne podsumowanie

Wakacyjne podsumowanie

Wakacyjne podsumowanie Basen złożony, biurka skręcone, brzozowe liście pętają się po trawniku - wakacje za nami. Ze względu na opóźniony zakup samochodu, były one najbardziej stacjonarnymi wakacjami, jakie kiedykolwiek mieliśmy. Urobiłam się po pachy przy tej naszej gromadce, a ostatnie dwa tygodnie były wyjątkowo ciężkie. Dzieci mają już siebie po uszy, do tego rozdrażnione upałem skaczą sobie do oczu o ...
Czytaj Dalej
nie lubię poniedziałków

Nie lubię poniedziałków

Nie lubię poniedziałków Wczytując się w znalezioną w internecie prawdę o poniedziałku - jeżeli poniedziałek zaczął się dobrze, to znaczy, że zło pierdolnie znienacka -  muszę stwierdzić, że jestem niesamowicie zrelaksowana, bo co miało pierdolnąć, to pierdolnęło i najwyraźniej czeka nas już błogi spokój do końca tygodnia. Бог троицу любит mówi przysłowie rosyjskie i jak u nas się coś zesra to zawsze ...
Czytaj Dalej
kłamać nie będę

Kłamać nie będę, prawdy nie powiem, nic nie powiem

Kłamać nie będę, prawdy nie powiem, nic nie powiem Coraz chętniej kolekcjonuję przeróżne anegdoty rodzinne. Dziś podzielę się jedną z moich ulubionych. Powiedzenie z tytułu postu, którego autorką była mama mojego ojczyma - babcia Kazia, weszło na stałe do rodzinnego słownika. A było to tak... Babcia  Kazia miała czterech synów. Różnica wieku pomiędzy środkowymi - bliźniakami (Wojtkiem i Benkiem), a ...
Czytaj Dalej
prawdziwy hot-dog

Prawdziwy hot-dog

Prawdziwy hot-dog Uwaga, dla wszystkich NIE CIERPIĘ DZIECI - będzie nudno. Nasza progenitura jakoś tak dba ostatnio, żebyśmy sporo śmiechu z nimi mieli. Uwielbiam słuchać ich wywodów na tematy wszelakie, ich sprzeczek, tego jak jedno drugiemu świat objaśnia. Jak podłapują od nas różne powiedzonka i pojęcia, których znaczenia nie zapamiętują, a bardzo chętnie w przeróżnych sytuacjach ich używają. Uwielbiam oglądać ...
Czytaj Dalej
pójdę boso

Pójdę boso

Pójdę boso Uwiera nas brak 7-osobowego samochodu. A w głowie nam się kręci od ciągłych zmian decyzji: nowy-używany-nowy-używany. Raz decydujemy się na kredyt, innym razem stwierdzamy, że kupimy cokolwiek używanego za to, co "urobi się" ponad codzienne potrzeby. Raz pani z banku daje kredyt, jak tylko US dośle zaświadczenie o niezaleganiu, a za kilka dni dzwoni - Panie Marcinie uruchomiłam ...
Czytaj Dalej



Sposób na kaczkę

Sposób na kaczkę Drób króluje w naszej kuchni od dawna i obok wieprzowiny jest najczęściej spożywanym przez Polaków mięsem. Dziś problemem nie jest znalezienie w sklepie różnych rodzajów drobiu, a o ile jeszcze do niedawna na stołach mogliśmy najczęściej znaleźć kurczaki, tak dziś bardzo często…

1 komentarz

Naleśniki z kakao – jak je przygotować?

Naleśniki z kakao – jak je przygotować? Pyszne i popularne. Jemy na śniadanie, ale także jako obiad czy deser. Mowa oczywiście o naleśnikach. To smaczne danie można przygotować z mnóstwem różnych dodatków. Jak jednak sprawić, by wyszły idealne z dodatkiem kakao? Niezbędne składniki Do przygotowania…

0 komentarzy

Jak wybrać odpowiedni sprzęt gastronomiczny

Jak wybrać odpowiedni sprzęt gastronomiczny? Każda osoba zajmująca się działalnością związaną z gastronomią powinna zdawać sobie sprawę z tego, że dobrej jakości sprzęt gastronomiczny to podstawa. Jak odpowiednio podejść do zagadnienia wyboru odpowiednich rozwiązań i na co koniecznie zwrócić uwagę? Na te pytania znajdziesz odpowiedź…

0 komentarzy

Jak nauczyć się piec wspaniałe ciasta

Jak nauczyć się piec wspaniałe ciasta? Wiele osób sądzi, że jednym z najtrudniejszych elementów sztuki kulinarnej jest pieczenie ciast. Właśnie z tego powodu tak wielu z nas, po kilku nieudanych próbach z przygotowywaniem domowych wypieków, poddaje się i kupuje gotowe ciasta w pobliskiej cukierni. Domowe…

0 komentarzy

Sposób na idealne placki ziemniaczane

Sposób na idealne placki ziemniaczane Placki ziemniaczane to prosta w przygotowaniu, uniwersalna, sycąca potrawa, która równie dobrze sprawdzi się w roli dania głównego, co dodatku, na przykład do gulaszu czy łososia lub innej ryby. Serwuje się je zarówno w wersji na słono – z dodatkiem…

0 komentarzy