Przepis na pizzę z oscypkiem Skąd przepis na pizzę z oscypkiem? W miniony weekend odwiedziliśmy Festiwal Smaku w Grucznie. Przywieźliśmy stamtąd sporo pyszności: wędzone ryby, sery owcze i kozie, miody, oliwki. Część z tego wykorzystałam wczoraj wieczorem i w ramach kolacji pojawiła się u nas pizza z oscypkiem. Pizzę postanowiłam zrobić na grubym cieście, bo…
Miesiąc: sierpień 2016
Przepis na dżem truskawkowy z miodem i tymiankiem
Przepis na dżem truskawkowy z miodem i tymiankiem Przepis na dżem truskawkowy z miodem i tymiankiem wpadł mi w oko zupełnie przypadkowo i spokoju mi nie dawał. Ile razy patrzyłam na pięknie pachnące krajowe truskawki na bazarku, tyle razy myślałam o tym właśnie dżemie. Na dodatek, miałam resztkę zeszłorocznego miodu, który przeszkadzał mi w szafce…
Przepis na knedle dyniowe ze śliwkami
Przepis na knedle dyniowe ze śliwkami Została mi miseczka puree z dyni , na wykorzystanie którego nie miałam pomysłu. Dopiero, jak mąż przywiózł dużą siatkę dorodnych węgierek kliknęło mi w głowie – a może tak knedle dyniowe? Przepis na knedle dyniowe nie różni się bardzo od tych ziemniaczanych. Ciasto składa się głównie z ugotowanych ziemniaków,…
Przepis na zupę ogórkową
Przepis na zupę ogórkową Przywiozłam od mojej mamy przepyszne kiszone ogórki – jędrne, z cienką skórką. Do tego od dawna miałam ochotę na jakąś kwaśną zupę, tak więc zupa ogórkowa pojawiła się w porze obiadowej na naszym stole. Przepisów na zupę ogórkową jest zapewne prawie tyle, ile osób ją gotujących. Może być jarska, może być…
Przepis na ciasto z winnymi śliwkami
Przepis na ciasto z winnymi śliwkami Zaczyna się właśnie długi weekend. Wstawiam dziś przepis na ciasto z winnymi śliwkami. Śliwki oczywiście niczego złego nie zrobiły. One są winne bo zostały ugotowane w czerwonym winie, z dodatkiem miodu i rozmarynu. Świetnie pasują do mocno czekoladowego ciasta. Jest to słodka propozycja dla dorosłych smakoszy.
Przepis na ptysie z kremem truskawkowym
Przepis na ptysie z kremem truskawkowym Pierwotnie ptysie miały wystąpić w odsłonie jagodowej, bo obiecałam starszej córce fioletowy krem. Zanim jednak dotarłam na bazarek, jagody zdążyły z niego wybyć. Na szczęście córka przystała na krem różowy, zrobiłam więc kolejny raz ptysie z kremem truskawkowym.