Miesiąc: luty 2018

Przepis na czekośliwkę z cynamonem

Przepis na czekośliwkę z cynamonem

Przepis na czekośliwkę z cynamonem Już wypatrywałam wiosny, chciałam schować na dno szuflady torebki z korzennymi przyprawami, ale się nie udało. Za oknem króluje mróz, a w naszej kuchni cynamon jest jedną z najczęściej używanych przypraw. Domowa czekośliwka też została nim wzbogacona. Nasz syn ma 

Przepis na kaszę bulgur z tofu, granatem i miodem

Przepis na kaszę bulgur z tofu, granatem i miodem

Przepis na kaszę bulgur z tofu, granatem i miodem Tym razem przepis na danie kolacyjne – kasza bulgur z tofu, granatem i miodem. Pyszne połączenie smaków- trochę słone, trochę słodkie, dla mnie najlepsze na ciepło. Samo jedzenie tej sałatki zrobiło mi frajdę – sprężyste kuleczki 

Przepis na klopsy gotowane w warzywach

Przepis na klopsy gotowane w warzywach

Przepis na klopsy gotowane w warzywach

U nas ostatnio szpital w domu. Zaczęło chorować jedno, dołączyło na zakładkę drugie, a potem trzecie dziecię. Wlecze się to i wlecze, do tego doszły powikłania po antybiotyku i znów cały spokój ze mnie uleciał. Biegam miedzy dziecięcymi łóżkami, sprawdzam czoła, macam brzuchy. Dzisiaj wreszcie udało nam się przewietrzyć te nasze bladolice pociechy, a po krótkim spacerku specjalny, delikatny obiad dla rekonwalescentów – klopsy gotowane w warzywach.

Przepis na dania z ryżem:

Rukola z łososiem i ryżem

Greckie ciasteczka karnawałowe

Ryż z jabłkami zapiekany

Ryż na mleku, czyli mleczne risotto

Przepis na krupnik

Przepis na krupnik

Przepis na krupnik Śnieg za oknem i niskie temperatury powodują, że z największą przyjemnością gotuję na obiady pożywne, gęste zupy. Krupnik pojawia się u nas często, bo wszyscy uwielbiamy kaszę. W okresach zaostrzenia alergii u dzieci, zupę tę przygotowywałam z kaszą gryczaną lub jaglaną. Gdy 

Przepis na róże karnawałowe

Przepis na róże karnawałowe

Przepis na róże karnawałowe W miniony weekend córki namówiły mnie na róże karnawałowe. Stałam więc grzecznie przy blacie kuchennym, wałkowałam, wykrawałam, nacinałam, sklejałam, smażyłam, pudrowałam. Tak, do zwolenników tych ciastek należą zapewne w dużej przewadze przedstawicielki płci pięknej (i to te nieletnie). Róże są pracochłonne,