Kulinaria
Przepis na czekośliwkę z cynamonem Już wypatrywałam wiosny, chciałam schować na dno szuflady torebki z korzennymi przyprawami, ale się nie udało. Za oknem króluje mróz, a w naszej kuchni cynamon jest jedną z najczęściej używanych przypraw. Domowa czekośliwka też została nim wzbogacona. Nasz syn ma …
Przepis na kaszę bulgur z tofu, granatem i miodem Tym razem przepis na danie kolacyjne – kasza bulgur z tofu, granatem i miodem. Pyszne połączenie smaków- trochę słone, trochę słodkie, dla mnie najlepsze na ciepło. Samo jedzenie tej sałatki zrobiło mi frajdę – sprężyste kuleczki …
U nas ostatnio szpital w domu. Zaczęło chorować jedno, dołączyło na zakładkę drugie, a potem trzecie dziecię. Wlecze się to i wlecze, do tego doszły powikłania po antybiotyku i znów cały spokój ze mnie uleciał. Biegam miedzy dziecięcymi łóżkami, sprawdzam czoła, macam brzuchy. Dzisiaj wreszcie udało nam się przewietrzyć te nasze bladolice pociechy, a po krótkim spacerku specjalny, delikatny obiad dla rekonwalescentów – klopsy gotowane w warzywach.
Przepis na dania z ryżem:
Przepis na krupnik Śnieg za oknem i niskie temperatury powodują, że z największą przyjemnością gotuję na obiady pożywne, gęste zupy. Krupnik pojawia się u nas często, bo wszyscy uwielbiamy kaszę. W okresach zaostrzenia alergii u dzieci, zupę tę przygotowywałam z kaszą gryczaną lub jaglaną. Gdy …
Przepis na róże karnawałowe W miniony weekend córki namówiły mnie na róże karnawałowe. Stałam więc grzecznie przy blacie kuchennym, wałkowałam, wykrawałam, nacinałam, sklejałam, smażyłam, pudrowałam. Tak, do zwolenników tych ciastek należą zapewne w dużej przewadze przedstawicielki płci pięknej (i to te nieletnie). Róże są pracochłonne, …
