Składniki: Puree z dyni – 450 ml (najlepsza na puree – dynia Hokkaido lub piżmowa); Cukier trzcinowy – 150 g (użyłam jasnego cukru Demerara, ale może też być zwykły cukier); Masło – 170 g; Mąka pszenna tortowa – 350 g; Mielone orzechy laskowe – 100 g; Jajka (rozmiar L) – 4 sztuki; Cynamon mielony –…
Kategoria: Czekolada biała
Babeczki cytrusowe
Składniki: Biała czekolada – 100 g (50 g do ciasta i 50 g na polewę); Cukier – 150 g; Mąka tortowa – 250 g; Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki; Sól – szczypta; Mleko – 150 ml; Jogurt grecki – 180 g; Masło – 100 g; Jajka – 2 sztuki; Sok z 1/2 cytryny; Skórka…
Babeczki cynamonowe z żurawiną
Składniki (na 16 sztuk babeczek): Mąka pszenna typ 450 (mąka tortowa) – 500 g; Cukier brązowy – 250 g Przyprawa do piernika – 3 łyżki; Proszek do pieczenia – 2 łyżeczki; Soda – 2 łyżeczki; Sól – szczypta; Masło – 200 g; Jajka – 5 sztuk; Jogurt naturalny – 5 pełnych łyżek; Żurawina suszona – 80…