Babka drożdżowa szafranowa
Składniki: Drożdże – 50 g; Cukier – 100 g + 1 łyżka do rozczynu; Mleko – 250 ml; Masło – 100 g; Jajka (rozmiar L) – 5 sztuk (2 całe i 3 żółtka); Mąka pszenna luksusowa – 400 g; Rodzynki – 70 g; Wódka – …
Kulinaria
Drożdże
Brioszki dyniowe z nadzieniem orzechowym
Składniki: Brioszki: Drożdże świeże – 50 g; Mleko – 200 ml; Puree z dyni (najlepsza na puree jest dynia piżmowa lub hokkaido) – 450 ml; Masło – 300 g; Jaja – 6 sztuk; Cukier – 100 g + 1 łyżka do rozczynu; Mąka pszenna luksusowa …
