Przepis na brioszkę
Brioszka to jeden z moich ulubionych wypieków drożdżowych. Pojawia się u nas w domu zwykle wtedy, gdy poranek można spędzić bez pośpiechu, celebrując wspólne chwile, jak chociażby w Poniedziałek Wielkanocny. Pachnący, francuski akcent podczas rodzinnego biesiadowania.
Do brioszki wielkanocnej dodaję zawsze szafran, natomiast do tych pieczonych w ciągu roku daję rodzynki, albo nadziewam je konfiturą lub Nutellą. Przepis na brioszkę naprawdę jest wart wypróbowania.
