Przepis na domowe drożdże

Przepis na domowe drożdże

Przepis na domowe drożdże

Niewesoło zrobiło się na świecie. Wszystkim daleko jest do beztroski. Nie jest to możliwe, by zrobić sobie zapasy żywnościowe na długi czas. Są produkty, które stały się w sklepach nieosiągalne, są i takie, których nie da się przechowywać przez długie tygodnie.

Co zrobić gdy skończyły się drożdże, nie można upiec domowego chleba czy bułek? I co zrobić, gdy drożdży ani świeżych, ani suszonych nie można nigdzie kupić? Można sobie samemu przygotować w domu podmłodę, czyli domowy rozczyn pszenny. Przepis na domowe drożdże podał nam Pan Józef Sadkiewicz, specjalista w dziedzinie piekarnictwa. Powiedział – nie martwcie się drożdżami, drożdże są wszędzie! Tak więc my się już nie martwimy, nie martwcie się i Wy.

Przepis na domowy zakwas:

Zakwas na żurek

Zakwas na barszcz czerwony



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *