Przepis na kuskus z indykiem i suszonymi owocami
Poniższe danie polecam wszystkim osobom nie lubiącym obierania i gotowania ziemniaków (ja właśnie do takich należę). Do jego przygotowania wystarczy tak naprawdę jeden garnek, jedna patelnia, deska do krojenia, miska no i nóż oczywiście. Więc o stos brudnych garów też nie trzeba się martwić.
Bardzo lubię połączenie mięsa z owocami. A suszone morele oraz rodzynki świetnie komponują się z mięsem z piersi indyka. Całość doprawiona jest dodatkowo odrobiną miodu i czosnku. Połączenie to może wydawać się dziwaczne, ale w tej potrawie jest zaskakująco spójne. Kuskus z indykiem i warzywami to ulubione danie jednogarnkowe moich dzieci.