Przepis na mazurek kajmakowy

Mazurek kajmakowy jest chyba najszybszym i najłatwiejszych z mazurków. Śmieję się czasem, że jest to mazurek last minute. Bo tak, zagniecenie kruchego ciasta zajmie nam jakieś 15 minut, upieczenie spodu do mazurka z 25 minut. Pozostaje tylko otworzyć puszkę z masą kajmakową i rozprowadzić ją na wystudzonym kruchym cieście – na to potrzeba z 7 minut. 3 ostatnie minuty niech nam pozostaną na poutykanie migdałów, czy inne proste przyozdobienie mazurka. I kto powiedział, że przygotowanie świątecznych potraw jest czasochłonne?

Ponieważ znudził mi się mazurek kajmakowy na zwykłym kruchym spodzie, postanowiłam tym razem przygotować kruche ciasto z dodatkiem kakao.