Przepis na sernik czekoladowy

Dziś wstawiam przepis na sernik czekoladowy. Jest on delikatny w smaku i ma fantastyczną, gładką, kremową strukturę. Taka mała odskocznia od tradycyjnych serników, dla wszystkich wielbicieli czekolady.

Od dawna nosiłam się z zamiarem wyczarowania tego ciasta. A wszystko przez urocze malutkie tortownice o średnicy 11 cm, które dawno temu kupiłam w Tesco i leżały sobie nierozpakowane. Proporcje składników udało mi się dobrać tak, że wypełniłam wszystkie cztery tortownice.

Sernik można upiec też w jednej większej tortownicy o średnicy około 21 cm.