Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na tartę serową z cytryną i tymiankiem cytrynowym Przepis na tartę serową z cytryną i tymiankiem cytrynowym umili lipcowe spotkanie z przyjaciółmi. Pasuje do niej kawa, jak i białe lub różowe wino. Polecam miłośnikom umiarkowanie słodkich deserów. Tymianek wspaniale podkreśla smak owoców. Pasuje między innymi do cytrusów, truskawek, jabłek, brzoskwiń. Odkryjcie to pyszne połączenie….
Przepis na chlebek czekoladowo-bananowy Dziś polecam przepis na chlebek czekoladowo-bananowy. Najbardziej wilgotny i najbardziej czekoladowy z wszystkich chlebków bananowych. Moje dzieci go uwielbiają, a mąż już kilka razy chował przede mną banany, żeby solidnie dojrzały gdzieś w garażowym zaciszu. Spróbujcie sami, to takie bananowe brownie.
Przepis na piernik imbirowy Przepis na piernik imbirowy przypadnie zapewne do gustu miłośnikom cytrusowych i orzeźwiających smaków. Słodycz ciasta przeplata tu się wspaniale z delikatną goryczką dżemu pomarańczowego. Intensywny aromat świeżego imbiru podkreśla zimowy charakter tego ciasta. Piernik imbirowy możemy wykończyć lukrem lub stopioną gorzką czekoladą. Wierzch koniecznie posypujemy skórką pomarańczową. Przepis ten już kilka…
Przepis na kruche roladki figowe Nareszcie nastrój świąteczny zaczął przebijać się przez tę skorupę stresu w której się znalazłam. Wybieram przepisy na ciasteczka i pierniczki, testuję upatrzone już dawno receptury. Dziś wstawiam przepis na kruche roladki figowe. Podbiły nasze podniebienia i na pewno upiekę je ponownie z myślą o świętach. Dostałam od mojej mamy tak…
Przepis na syrop czekoladowy Bez kawy nie wyobrażam sobie życia. Jest mi niezbędna, żeby po przerywanej potrzebami dzieci nocy, zastartować w nowy dzień. Żeby złapać z mężem chwilę oddechu koło południa lub żeby strącić nią posmak obiadu. Kawy piję zdecydowanie za dużo, zwłaszcza jako matka karmiąca. Chciałam ostatnio kupić syropy do kawy. Za słodkimi kawami…
Przepis na sernik waniliowy z bitą śmietaną i solonym karmelem Tym razem przepis na sernik niecodzienny, taki którego przygotowanie zajmie więcej czasu – sernik waniliowy z bitą śmietaną i solonym karmelem. Jest to też najbardziej wykwintny sernik, jaki jadłam. Kiedy tylko znalazłem ten przepis u Renaty, miałam nadzieję że nadejdzie wreszcie taka chwila, kiedy to…
Przepis na ciasteczka brownie z kremem z masła orzechowego Zaczęły się chłodne wieczory i chłodne poranki. U nas w domu pachnie już czekoladą, cynamonem i grzybami suszącymi się przy kominku. Przepis na ciasteczka brownie dość długo czekał oznaczony w zakładkach przeglądarki. Latem nie bardzo mam chęć na takie wypieki, a potem czasu nie było, bo…
Przepis na babeczki z truskawkami Wraz z pierwszymi kupionymi polskimi truskawkami powrócił mi dobry humor i chęć na pieczenie. Już się bałam, że cukiernicza niemoc zagnieździła się we mnie na zawsze. Babeczki z truskawkami wszystko przełamały i znów galopują po mojej głowie pomysły na pyszności. Żeby przygotować letnie muffiny pomysłów jest bez liku. Można do…
Przepis na ciasteczka cynamonowe z imbirem Za oknem mgła, ciemno, zimno. W taką pogodę trudno mi odgonić zachcianki cynamonowe. W domu pachnie cynamonowo-pomarańczowa świeca, cynamon wsypuję też do kawy. Jakby tego było mało upiekłam ciasteczka cynamonowe z imbirem w kształcie gwiazdek. U nas pachnie coraz bardziej świątecznie. Przepis na ciasteczka cynamonowe jest mało wymagający i…
Przepis na keks czekoladowo-orzechowy Miałam ochotę wypróbować przepis na keks czekoladowo-orzechowy. Keks upiekłam, skosztowaliśmy po kawałeczku i stwierdziliśmy, ze jak na keks to jest trochę mało słodki. Ale jak go wykończyłam porządną warstwą lukru, którą posypałam skórką pomarańczową, keks zyskał zupełnie nowe oblicze. Mogę teraz śmiało powiedzieć, że jest pyszny.
Przepis na ciastka z m&m’s Byłam ostatnio z córką w kawiarni. Dziecko zobaczyło duże, kolorowe ciastka z m&m’s i oczy jej rozbłysły. Ja wyszłam z kawiarni z podwójną latte bez syropu, córka z wielkim ciastkiem. Po drodze do domu uknułyśmy plan wspólnego pieczenia m&m’s cookies. Takich na masełku i z jajkami z wolnego wybiegu. Obie…