Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na chleb mleczny prosty Dzisiaj polecam przepis na pyszny chlebek mleczny pieczony na drożdżach. Jest to idealny chleb dla początkujących piekarzy, bardzo prosty w wykonaniu. Pierwszy raz jadłam go pod koniec lat 80-tych, piekła go nasza sąsiadka, czyli pani Nowakowa. Podzieliła się ona przepisem z moją mamą, która niestety przez krótki czas z niego…
Przepis na pączki z różą Udało mi się wygrzebać ze starej „Kuchni polskiej” przepis na tradycyjne pączki z różą. Poszukiwania przecieru z płatków różanych były niełatwe, ale ostatecznie zakończyły się sukcesem. To, że lubię posiedzieć w kuchni i od czasu do czasu przygotować jakieś danie według starego, tradycyjnego przepisu to jedno. Natomiast to, że tłusty…
Przepis na wianuszki tradycyjne Zaczynamy dzisiaj cykl przepisów na tłustoczwartkowe słodkości, tym razem drożdżowe wianuszki tradycyjne. Będzie więc słodko i tłusto, trzeba wszak zebrać siły przed Wielkim Postem. Nastawiam się głównie na pracę z ciastem drożdżowym. Jeśli za nim nie przepadacie, zapraszam Was do przepisu na faworki, który ukazał się jakiś czas temu. Dzisiaj mam…
Przepis na bułeczki drożdżowe z rodzynkami Już pachnie weekendem, czas więc pomyśleć o czymś wyjątkowym na śniadanie. Mamy chwilę żeby złapać oddech, żeby wyczarować wspaniały zapach w domu. Postarajmy się, żeby nagroda pod postacią jeszcze ciepłej, rwanej palcami bułeczki z rodzynkami nas nie ominęła. Wiem, że nie każdy lubi mierzyć się z drożdżowym ciastem, tym…