Przepis na grzyby w śmietanie Jesienią, gdy leśne dobrodziejstwa rosną nam za płotem, a czasami i na terenie naszej działki, pomysł na obiad można dosłownie znaleźć w trawie. Grzyby w śmietanie to nasze wyczekiwane jesienne danie. Podaję je z ziemniakami, kopytkami, a czasem z rumianymi grzankami. Przygotowuję w ten sposób podgrzybki i borowiki, w które…
Tag: grzyby
Przepis na kaszę z grzybami
Przepis na kaszę z grzybami Przepis Ewy Wachowicz na kaszę z grzybami wpadł mi w oko podczas wieczornej chwili relaksu przy miesięczniku „Twój Styl”. Spodobała mi się prostota tego dania, tak typowa dla wigilijnych potraw. A poza tym jestem ogromną wielbicielką kaszy. Mam dość konserwatywne podejście do dań świątecznych. Na wigilię pojawia się ich stały…
Przepis na paszteciki z kapustę
Przepis na paszteciki z kapustą – kapuśniaczki Paszteciki z kapustą i grzybami są idealnym dodatkiem do wigilijnego barszczu. Zrobione z najprostszego na świecie ciasta drożdżowego, które przez to, że nie wymaga wyrastania, jest gotowe w 20 minut. Do tego nie klei się, nie rośnie pod rękami i w ogóle jest wyjątkowo bezproblemowe. Kapustę z grzybami…
Przepis na kapustę z grzybami
Przepis na kapustę z grzybami Kapusta z grzybami jako oddzielne danie wigilijne pojawiła się na naszym rodzinnym świątecznym stole stosunkowo niedawno. Kilka lat temu ten wyjątkowy wieczór spędzała z nami ciocia Basia, która przyniosła ze sobą najpyszniejszą kapustę jaką jadłam. Niesamowita jest dla mnie prostota przyrządzania wigilijnych dań i to, z jak podstawowych składników są…
Przepis na kurki w śmietanie
Przepis na kurki w śmietanie Kurki, to jedyne grzyby, przy czyszczeniu których nie tracę cierpliwości. Uwielbiam ich smak, ich wesoły żółty kolor oraz to, że obok hodowlanych pieczarek i boczniaków są obecne na sklepowych półkach. Owocniki kurek można znaleźć nawet do października, jest czas żeby nacieszyć się tym grzybem. Po raz kolejny uległam mężowi i…