Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na zaklepusy Zaklepusy to popularna krajeńska zupa. Można ją przygotowywać o każdej porze roku, ja jednak najbardziej lubię ją wiosną i latem, kiedy włoszczyzna jest młoda. Zaklepusy najchętniej podaję z jajkami ugotowanymi na twardo i świeżymi ziołami (pietruszka+lubczyk+mięta). Zapraszam po przepisy na lekkie dania: Placuszki jaglane z porem i rodzynkami Pieczone pomidory Placuszki gryczane…
Przepis na placuszki marchewkowe z cynamonem Ależ dzisiaj był dzień – huk roboty, prawie pusta lodówka i pięć brzuchów do nakarmienia (kociego nie policzyłam). Z pomocą przyszły córki i resztka pomidorówki. Córki wertując zeszyt z powklejanymi z różnych źródeł przepisami, podetknęły mi pod nos przepis na placuszki marchewkowe pochodzący z opakowania po mrożonce Hortex. A…
Przepis na zupę krem z cukinii Moja mama narobiła mi apetytu na krem z cukinii, po tym jak jadła takową zupę u swojej siostry. Przepis na zupę krem z cukinii nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych, ani wyszukanych składników. Zrobienie tego pysznego dania poszło mi bardzo sprawnie, bo nie dość że w koszyku warzywnym leżały sobie…
Przepis na kaszę owsianą z indykiem Z kaszą owsianą zetknęłam się po raz pierwszy jakieś pół roku temu. Nie umiem powiedzieć, czy jest ona nowością w sklepach spożywczych, w których kupuję, czy też od dawna stoi na półkach, a ja jej nie zauważałam. Tak czy siak, w kaszy owsianej się rozsmakowałam i chętnie z niej…
Przepis na pieczone warzywa Dziś wstawiam przepis na danie obiadowe lub kolacyjne, które robi się samo i na dodatek czeka się na nie krócej niż na pizzę z dowozem. Śmieję się, że od dojrzałej wiosny do wczesnej jesieni mogłabym zamieszkać na bazarku. Z lubością penetruję kolejne stragany szukając większych czereśni, dojrzalszych pomidorów, truskawek od Państwa…
Przepis na ciasto marchewkowe Próbowałam przeróżnych przepisów na ciasto marchewkowe, ale żaden nie podbił mojego podniebienia, a co za tym idzie i serca. Wreszcie na bazie wcześniej używanych przepisów, zmieniając to i owo w proporcjach napisałam swój. No i wyszło mi ciasto marchewkowe najlepsze jakie do tej pory upiekłam i dodam nieskromnie – najlepsze jakie…