Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na pudding chia z bananami Moda na puddingi chia trwa. Można je robić na bazie mleka krowiego, mleczka roślinnego, soków owocowych, przeróżnych naparów. Podaje się do nich najczęściej świeże sezonowe owoce, konfitury, musy owocowe. Możliwości połączeń smakowych jest bardzo, bardzo wiele. Przepis na pudding chia jest bardzo prosty, bo nie wymaga on gotowania. Pudding…
Przepis na chłodnik truskawkowo-kokosowy Zmęczenie tą falą upału dało o sobie znać. Rozdrażniona odmówiłam robienia zakupów i odgrażałam się szanownej rodzinie, że każdy ma sobie zjeść to co złapie, a najlepiej niech piją wodę dając mi święty spokój. Mąż nauczony wieloletnim doświadczeniem poczekał, aż przestanę tupać nogą i powiedział – to ja przywiozę jakieś owoce,…
Przepis na owsiankę kokosową z morelami Bardzo lubię owsiankowe poranki. Takie śniadanie, nie dość że nie wymaga za wiele zachodu, to jeszcze potrafi wyśmienicie smakować. Owsianka świetnie komponuje się z najróżniejszymi owocami, pestkami, orzeszkami. Można ją przygotować tradycyjnie na mleku krowim, ale także na wodzie, czy mleczkach roślinnych. Ze względu na potrzebę ograniczenia nabiału w…
Przepis na trufle kokosowe Święto czekolady w rozkwicie, a ja jeszcze wczoraj nie miałam pomysłu na to, co dziś z tej okazji przygotować. Na szczęście w szafce kuchennej mam zawsze zapas gorzkiej czekolady. W szufladzie leżały dawno kupione i do dzisiaj nie wykorzystane papilotki do pralinek. Jak do tego dodamy kupione w piątek mleko kokosowe…
Przepis na jogurt kokosowy z malinami Sezonowe owoce kuszą zapachem i kolorami. Do tego w tak ciepłe dni nie mam ochoty ani jeść nic ciepłego, ani oczywiście przyrządzać. Od dawna „chodziła za mną” ochota na gęsty jogurt kokosowy z dodatkiem malin. Potem pomyślałam, że jakby dołożyć do tego granolę, wyjdzie nam pyszne śniadanie. Wystarczy pucharek…