Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na sernik z musem śliwkowym Sernik z musem śliwkowym na spodzie z kruchych ciasteczek, jest sernikiem pieczonym w kąpieli wodnej. Serniki takie zachowują jasną barwę, nie wyrastają, a więc i nie opadają. Na ich wierzchu zamiast spękań znajduje się skórka podobna do tej na wystudzonym i nie przykrytym budyniu. Mają one bardzo delikatną, kremową…
Przepis na knedle dyniowe ze śliwkami Została mi miseczka puree z dyni , na wykorzystanie którego nie miałam pomysłu. Dopiero, jak mąż przywiózł dużą siatkę dorodnych węgierek kliknęło mi w głowie – a może tak knedle dyniowe? Przepis na knedle dyniowe nie różni się bardzo od tych ziemniaczanych. Ciasto składa się głównie z ugotowanych ziemniaków,…
Przepis na ciasto z winnymi śliwkami Zaczyna się właśnie długi weekend. Wstawiam dziś przepis na ciasto z winnymi śliwkami. Śliwki oczywiście niczego złego nie zrobiły. One są winne bo zostały ugotowane w czerwonym winie, z dodatkiem miodu i rozmarynu. Świetnie pasują do mocno czekoladowego ciasta. Jest to słodka propozycja dla dorosłych smakoszy.
Przepis na szarlotkę ze środka wg Adama Gesslera Nadszedł czas szarlotek, musów jabłkowych, racuszków z jabłkami, jabłek zapiekanych, jabłek surowych, tartych, krojonych, albo i w całości – jak kto lubi. Sztandarowy polski owoc ogłasza swą dominację, z której ja bardzo się cieszę. Ponoć w tym roku, ze względu na suche i słoneczne lato, jabłka będą…
Przepis na owoce zapiekane pod kruszonką Dzisiaj wstawiam przepis na jeden z moich ulubionych deserów owocowych. Deser ten pewnie jest Wam świetnie znany. Nie dość, że można go robić w każdym sezonie, to wariacje na temat kruszonki są chyba niezliczone. Jest to świetna propozycja dla wszystkich, którzy dopiero planują zacząć piec, bo owoce zapiekane pod…