Tag: boczek wędzony

Przepis na młoda kapustę na krótko

Przepis na młoda kapustę na krótko

Przepis na młoda kapustę na krótko Tym razem wstawiam przepis na młodą kapustę na krótko, dokładnie taką jaką przygotowuje moja teściowa. Pamiętam jak po raz pierwszy jadłam taką kapustkę w Marcina rodzinnym domu – po prostu odlot i zachwyt nad prostotą. Kapustę taką możemy przygotować 

Przepis na żurek wg Gesslera

Przepis na żurek wg Gesslera

Przepis na żurek wg Gesslera Żurek pojawia się w naszym domu tylko z okazji Wielkanocy i jest to nasza ulubiona świąteczna potrawa. Nie przeszkadza mi to, że zrobienie domowego żurku wymaga sporo zachodu, z przyjemnością stoję i mieszam w garnku przez sporą część Wielkiej Soboty.