Tag: chrzan

Przepis na żurek na serwatce

Przepis na żurek na serwatce

Przepis na żurek na serwatce Przepis na żurek na serwatce znalazłam w magazynie KUKBUK, który uwielbiam, namiętnie kupuję i gromadzę, bo jakoś nie starcza mi czasu, żeby przeczytać go od deski do deski. Żurek ten jest genialny! Lekki, taki wiosenny, a podany z twarogiem to 

Przepis na żurek wg Gesslera

Przepis na żurek wg Gesslera

Przepis na żurek wg Gesslera Żurek pojawia się w naszym domu tylko z okazji Wielkanocy i jest to nasza ulubiona świąteczna potrawa. Nie przeszkadza mi to, że zrobienie domowego żurku wymaga sporo zachodu, z przyjemnością stoję i mieszam w garnku przez sporą część Wielkiej Soboty. 

Przepis na sos tatarski z kaparami

Przepis na sos tatarski z kaparami

Przepis na sos tatarski z kaparami

Sos tatarski z kaparami może być alternatywą dla popularniejszej odmiany tego sosu – z marynowanymi grzybkami. Jest on pysznym dodatkiem do wędlin i mięs. Może być też podawany do serów, a także do pieczywa czy frytek. Sos tatarski rzadko robię w ciągu roku, zwykle pojawia się on na stole w Wielkanoc.