Tag: cukier trzcinowy

Przepis na piernik imbirowy

Przepis na piernik imbirowy

Przepis na piernik imbirowy Przepis na piernik imbirowy przypadnie zapewne do gustu miłośnikom cytrusowych i orzeźwiających smaków. Słodycz ciasta przeplata tu się wspaniale z delikatną goryczką dżemu pomarańczowego. Intensywny aromat świeżego imbiru podkreśla zimowy charakter tego ciasta. Piernik imbirowy możemy wykończyć lukrem lub stopioną gorzką […]

Przepis na kruche roladki figowe

Przepis na kruche roladki figowe

Przepis na kruche roladki figowe Nareszcie nastrój świąteczny zaczął przebijać się przez tę skorupę stresu w której się znalazłam. Wybieram przepisy na ciasteczka i pierniczki, testuję upatrzone już dawno receptury. Dziś wstawiam przepis na kruche roladki figowe. Podbiły nasze podniebienia i na pewno upiekę je […]

Przepis na ciasteczka cynamonowe z imbirem

Przepis na ciasteczka cynamonowe z imbirem

Przepis na ciasteczka cynamonowe z imbirem

Za oknem mgła, ciemno, zimno. W taką pogodę trudno mi odgonić zachcianki cynamonowe. W domu pachnie cynamonowo-pomarańczowa świeca, cynamon wsypuję też do kawy. Jakby tego było mało upiekłam ciasteczka cynamonowe z imbirem w kształcie gwiazdek. U nas pachnie coraz bardziej świątecznie.

Przepis na ciasteczka cynamonowe jest mało wymagający i nawet Ci, którzy wmawiają sobie brak talentu kulinarnego, dadzą radę je upiec.

Przepis na keks czekoladowo-orzechowy

Przepis na keks czekoladowo-orzechowy

Przepis na keks czekoladowo-orzechowy Miałam ochotę wypróbować przepis na keks czekoladowo-orzechowy. Keks upiekłam, skosztowaliśmy po kawałeczku i stwierdziliśmy, ze jak na keks to jest trochę mało słodki. Ale jak go wykończyłam porządną warstwą lukru, którą posypałam skórką pomarańczową, keks zyskał zupełnie nowe oblicze. Mogę teraz […]

Przepis na pierniczki czekoladowe

Przepis na pierniczki czekoladowe

Przepis na pierniczki czekoladowe Jak tylko zaczyna się listopad, my zaczynamy testować różne przepisy na pierniczki. A wszystko po to, żeby podzielić się tu tymi najlepszymi. Pierniczki czekoladowe, które robiłam niedawno są naprawdę łatwe do zrobienia. Trzeba tylko pamiętać, że ciasto powinno trzy dni dojrzewać […]

Przepis na szybki piernik

Przepis na szybki piernik

Przepis na szybki piernik

Przepis na szybki piernik jest idealny dla tych, którzy w  okresie przedświątecznym są w wiecznym niedoczasie. Surowe ciasto piernikowe nie wymaga wcześniejszego dojrzewania, a upieczony piernik nie musi leżakować w celu zmięknięcia.

Dodatkowym atutem tego bożonarodzeniowego ciasta jest to, że piernik jest delikatny w smaku. Słodszy i mniej aromatyczny od piernika staropolskiego, czy z zapiekanymi powidłami. Moje dzieci go uwielbiają.

Przepis na ciasto gryczane czekoladowe

Przepis na ciasto gryczane czekoladowe

Przepis na ciasto gryczane czekoladowe Przepis na ciasto gryczane z czekoladą i orzechami (ja zrobiłam je z pistacjami) pochodzi z książki „Cukiernia Lidla” z przepisami Pawła Małeckiego. Zdecydowałam się je upiec, ponieważ jego bazą jest ugotowana i zmielona kasza gryczana. Tak jak sądziłam przełożyło się […]

Przepis na ciasteczka owsiane

Przepis na ciasteczka owsiane

Przepis na ciasteczka owsiane Zdublowaliśmy z mężem zakupy, na skutek czego zapasy kuchenne powiększyły się o 4 paczki płatków owsianych. Tak na nie patrzyłam, patrzyłam, aż wreszcie zdecydowałam się na upieczenie ciasteczek owsianych. Pogoda sprzyja wszelkim kruchym ciastkom, bez polewy i bez lukru. Ciasteczka owsiane […]

Przepis na drożdżówkę z rabarbarem

Przepis na drożdżówkę z rabarbarem

Przepis na drożdżówkę z rabarbarem

Któregoś dnia zauważyłam ze zdziwieniem, że na moim blogu kulinarnym nie ma jeszcze przepisu na najzwyklejszy na świecie placek drożdżowy. Ponieważ nastała era rabarbaru, korzystam z przepysznej okazji i uchybienie me naprawiam. Drożdżówka z rabarbarem i kruszonką idealnie pasuje do majowego popołudnia.

Chrupiąca skorupka z kruszonki, pod nią aromatyczne, delikatnie kwaśne owoce i mięsiste, pachnące masłem i jajkami ciasto drożdżowe.

Przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami

Przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami

Przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami Obiecałam sobie, że nie zrobię już nic tak bardzo czekoladowego, aż do końca sezonu letniego. No i nie wytrzymałam. „Popełniłam” wilgotne, bardzo czekoladowe ciasto z wiśniami, a jakby tego było mało, na wierzchu ciasta jest ganasz czekoladowy. Przepis na […]