Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na owsiankę dyniową Jak fajnie, że dynia jest dostępna w sklepach nie tylko jesienią. Wczoraj po raz kolejny robiłam mus jabłkowo-dyniowy, który dzieci zjadają w tempie ekspresowym. A odkąd na blogu Komarki znalazłam ten przepis – owsianka dyniowa wdarła się przebojem na listę moich ulubionych dań śniadaniowych. Przepis na owsiankę dyniową można sobie uprościć,…
Przepis na mus jabłkowo-dyniowy Każda pora roku jest dobra na różnej maści przetwory. Z powodu przeprowadzki i wykańczania domu nie zrobiłam ani słoiczka domowego dżemu czy konfitur. Wyprowadzona z równowagi koszmarnym składem kupnych przetworów, kupiłam mrożone truskawki i spokojnie pod koniec listopada smażyłam sobie truskawkowe dżemy. Zniknęły one w żołądkach domowników w zaskakującym tempie. Korzystając…
Przepis na makaron zapiekany w dyni Przepis na makaron zapiekany w dyni ściągnęłam od Komarki. Uratował mnie, gdy poszukiwałam gorączkowo jakiegoś kulinarnego pomysłu przed przyjazdem planowanych gości. Danie jest proste w przygotowaniu i bardzo ładnie prezentuje się na się na stole. Do tego można dowolnie je komponować i użyć tego, co akurat mamy w lodówce….
Przepis na pączki dyniowe Pączki dyniowe z powidłami przygotowałam na podstawie przepisu na pączki ziemniaczane. Zamieniłam jedynie ziemniaki na puree z dyni i musiałam wrobić ciut więcej mąki. Pączki wyszły sprężyste, wilgotne, no i ten cudny kolor! Za nadzienie posłużyły mi powidła strzeleckie, w które zaopatrzyłam się przy okazji tegorocznego Święta Śliwki.
Przepis na placki dyniowe na słodko Przy okazji ostatniej bytności w pobliskim Tesco kupiłam sporo małych dyń hokkaido. Puree z dyni wytwarzam więc co kilka dni, a potem zastanawiam się, do czego je zużyć. Dziś zrobiłam z niego placki dyniowe, a w niedalekiej przyszłości planuję dyniowe pączki. Zapraszam po przepisy z dynią: Brioszki dyniowe z…
Przepis na knedle dyniowe ze śliwkami Została mi miseczka puree z dyni , na wykorzystanie którego nie miałam pomysłu. Dopiero, jak mąż przywiózł dużą siatkę dorodnych węgierek kliknęło mi w głowie – a może tak knedle dyniowe? Przepis na knedle dyniowe nie różni się bardzo od tych ziemniaczanych. Ciasto składa się głównie z ugotowanych ziemniaków,…
