Kulinaria

Tag: grzyby

Przepis na kaszę z grzybami

Przepis na kaszę z grzybami

Przepis na kaszę z grzybami Przepis Ewy Wachowicz na kaszę z grzybami wpadł mi w oko podczas wieczornej chwili relaksu przy miesięczniku „Twój Styl”. Spodobała mi się prostota tego dania, tak typowa dla wigilijnych potraw. A poza tym jestem ogromną wielbicielką kaszy. Mam dość konserwatywne […]

Przepis na paszteciki z kapustę

Przepis na paszteciki z kapustę

Przepis na paszteciki z kapustą – kapuśniaczki Paszteciki z kapustą i grzybami są idealnym dodatkiem do wigilijnego barszczu. Zrobione z najprostszego na świecie ciasta drożdżowego, które przez to, że nie wymaga wyrastania, jest gotowe w 20 minut. Do tego nie klei się, nie rośnie pod […]

Przepis na kapustę z grzybami

Przepis na kapustę z grzybami

Przepis na kapustę z grzybami

Kapusta z grzybami jako oddzielne danie wigilijne pojawiła się na naszym rodzinnym świątecznym stole stosunkowo niedawno. Kilka lat temu ten wyjątkowy wieczór spędzała z nami ciocia Basia, która przyniosła ze sobą najpyszniejszą kapustę jaką jadłam. Niesamowita jest dla mnie prostota przyrządzania wigilijnych dań i to, z jak podstawowych składników są skomponowane. „Na bogato” przyrządza się przede wszystkim bożonarodzeniowe ciasta, które są pełne miodu, orzechów, suszonych owoców.

Poniższy przepis na kapustę z grzybami polecam też tym, którzy poszukują sposobu na farsz do wigilijnych uszek, pierogów, czy drożdżowych kapuśniaczków. Wystarczy po przygotowaniu kapusty w poniższy sposób, zmielić ją przez maszynkę, czy drobno posiekać i nadzienie gotowe.

Przepis na kapustę z grzybami wykorzystuję też szykując farsz do pierogów, czy drożdżowe kapuśniaczki.