Tag: jabłka

Przepis na szarlotkę w chlebie

Przepis na szarlotkę w chlebie

Przepis na szarlotkę w chlebie Znalazłam u mojej mamy starą książeczkę Macieja Halbańskiego „Domowa kuchnia francuska”, a tam pyszności bez liku. Na pierwszy rzut poszła szarlotka w chlebie, i od razu skradła nasze serca i podniebienia. Pyszne danie, według mnie najlepiej pasuje do nieśpiesznego śniadania.…

Przepis na szarlotkę różaną

Przepis na szarlotkę różaną

Przepis na szarlotkę różaną Tej jesieni kulinarnie zawróciły mi w głowie róże. Łączę je chętnie z jabłkami, śliwkami, świeżymi figami i cytrusami. Tak więc szarlotka różana wpisuje się jak najbardziej w tę nieszkodliwą, a jak pyszną fiksację. Szarlotkę zrobiłam na kruchym spodzie, z kratką na…

Przepis na ciasto cynamonowe z jabłkami

Przepis na ciasto cynamonowe z jabłkami

Przepis na ciasto cynamonowe z jabłkami

Dziś wstawiam przepis na ciasto cynamonowe z jabłkami. Mama piecze to ciasto od ładnych kilku lat, a przepis dostała od którejś ze swoich koleżanek. Robi się je ekspresowo, ciasto dobrze wprowadza w nastrój świąteczny i możne je potraktować jak wprawkę przed pieczeniem piernika.

Przepisy z orzechami:

Ciasto marchewkowe

Rogaliki orzechowe z kruchego ciasta

Brioszki dyniowe z nadzieniem orzechowym

Jabłka zapiekane w biszkopcie

Ciasto gryczane czekoladowe

Mazurek orzechowy na waflu

Ciastka a’la Pieguski

Przepis na naleśniki z jabłkami

Przepis na naleśniki z jabłkami

Przepis na naleśniki z jabłkami Przepis na naleśniki z jabłkami wpadł mi kiedyś w oko, podczas przeglądania jakiejś gazety (niestety nie pamiętam jakiej). Spodobał mi się kwiatek układany z plasterków jabłka na środku naleśnika. Nie bardzo wierzyłam, że ten kwiatek się utrzyma i nie wypadnie…

Przepis na mus jabłkowy

Przepis na mus jabłkowy

Przepis na mus jabłkowy Moja rodzina z zapałem zjada domowe dżemy i konfitury. Opróżnione słoiczki zaczęły mi trochę przeszkadzać w kuchennej szafce. Postanowiłam więc je zapełniać musami jabłkowymi. Jedne musy zrobiłam z dodatkiem suszonej żurawiny, inne z rodzynkami, cynamonem. Córki zjadają chętnie mus jabłkowy z…

Przepis na jabłka w cieście ptysiowym

Przepis na jabłka w cieście ptysiowym

Przepis na jabłka w cieście ptysiowym

Usmażyłam dziś na deser pączki z jabłkiem. Są to małe kosteczki jabłka zanurzone w cieście ptysiowym, smażone na głębokim tłuszczu i posypane cukrem pudrem. Deser okazał się pyszny. Córki zajadały się słodkimi kuleczkami o chrupiącej skorupce i delikatnym wnętrzu. Plusem jest to, że przepis na jabłka w cieście ptysiowym nie jest specjalnie czasochłonny. Polecam ten deser na jesienne popołudnia.

Przepisy z jabłkami:

Jabłka w cieście piwnym

Tarta brzoskwiniowa z serem, miodem i tymiankiem

Racuszki drożdżowe z jabłkami

Placek z jabłkami – najprostszy

Polędwiczki wieprzowe z jabłkami i szalotką

Szarlotka w chlebie

Przepis na chlebek gryczany z jabłkami

Przepis na chlebek gryczany z jabłkami

Przepis na chlebek gryczany z jabłkami Za oknem wiosna na całego, a u nas troszkę jesienny klimat na stole – chlebek gryczany z jabłkami. Przepis czekał dość długo na wypróbowanie. Zamieniłam jedynie calvados na cydr z antonówek, dorzuciłam też garść rodzynek, bo córki je uwielbiają.…

Przepis na knedle z jabłkami

Przepis na knedle z jabłkami

Przepis na knedle z jabłkami Lubicie knedle? Ja uwielbiam! Tym razem zrobiłam knedle z jabłkami. Wyszły mi obłędnie delikatne, rozpływające się w ustach. Nie mogę doczekać się świeżych polskich truskawek, żeby i je schować w środku knedli. Potem przyjdzie kolej na węgierki. Na szczęście jabłka…

Przepis na jabłecznik z żurawiną i budyniem

Przepis na jabłecznik z żurawiną i budyniem

Przepis na jabłecznik z żurawiną i budyniem

Zachciało mi się jabłecznika z budyniem. Pomyślałam o dodaniu do jabłek żurawiny, żeby smak był bardziej wyrazisty, a że w szufladzie znalazłam zaczętą paczkę z wiórkami kokosowymi – dodałam je do części ciasta, robiąc kruszonkę.

Ja w ogóle mogłabym piec na okrągło. Uwielbiam sam proces robienia ciasta, a z niego najbardziej lubię moment, gdy dom wypełnia się cudownym, apetycznym aromatem. Spływa wtedy na mnie błogość i poczucie bezpieczeństwa. To, co widzicie na zdjęciach, jest dla mnie tylko efektem ubocznym tych aromatycznych, domowych chwil. Tak, jestem dziwadłem, które piecze głównie dla zapachu.

Przepis na racuszki drożdżowe z jabłkami

Przepis na racuszki drożdżowe z jabłkami

Przepis na racuszki drożdżowe z jabłkami I znów wstawiam przepis na danie z dzieciństwa. Racuszki drożdżowe z jabłkami (jak mawiają niektórzy racuchy) kojarzą mi się z babcią, ze starą kuchnią i deszczem za oknem. Gdy moja starsza córka miała alergię pokarmową na prawie wszystko, robiłam…