Tag: jagody

Przepis na ganache z orzechami włoskimi i jagodami

Przepis na ganache z orzechami włoskimi i jagodami

Przepis na ganache z orzechami włoskimi i jagodami Dzisiaj kolejna propozycja deseru karnawałowego. Tym razem ganache z orzechami włoskimi i jagodami. Przygotowałam ganache w wersji trochę lżejszej (mam tu na myśli konsystencję, a nie kaloryczność!). Deser ten ma sporo zalet, bo i atrakcyjnie wygląda, świetnie…

Przepis na kluseczki jogurtowe z jagodami

Przepis na kluseczki jogurtowe z jagodami

Przepis na kluseczki jogurtowe z jagodami Nie wytrzymuję zbyt długo bez mieszania w garnkach. Ostatnio cieszyłam się, że mam od dnia poprzedniego zupę ogórkową oraz szarlotkę. Radość trwała do późnego popołudnia, bo potem zaczęło nosić mnie po kuchni. Przeszukałam lodówkę, wyjęłam jogurt grecki, jagody i…

Przepis na dżem jagodowy

Przepis na dżem jagodowy

Przepis na dżem jagodowy

Cierpiąc na nadmiar cukru zakupionego przez męża, postanowiłam zrobić dżem jagodowy. Wykorzystałam przepis, który moja mama stosuje od lat.

Odkąd przerzuciłam się na wyparzanie słoików oraz pasteryzowanie w piekarniku, robienie domowych dżemów stało się dziwnie niekłopotliwe. Jeśli weźmiemy pod uwagę owoce, które nie wymagają ani obierania, ani pestkowania (na przykład maliny, jagody), zrobienie domowego dżemu zajmie Wam mniej czasu niż przywiezienie go z marketu.

Przepis na babeczki z kremem jagodowym

Przepis na babeczki z kremem jagodowym

Przepis na babeczki z kremem jagodowym Odkąd mojej starszej córce minęła alergia pokarmowa, stałam się najszczęśliwszym na świecie domowym cukiernikiem, piekarzem, kucharzem. Wreszcie Florka może mi towarzyszyć w przygotowywaniu przeróżnych pyszności i pchać do wszystkiego swoje małe paluszki. Uwielbiam, jak ostrożnie kosztuje różnych rzeczy, a…

Przepis na zupę jagodową z kefirowymi kluseczkami

Przepis na zupę jagodową z kefirowymi kluseczkami

Przepis na zupę jagodową z kefirowymi kluseczkami W zeszłym roku zabierałam się za zupę jagodową i zabierałam tak długo, że jagody zdążyły się skończyć. A wszystko przez to, że wszystkie zupy owocowe wyparł chłodnik truskawkowy Tym razem postanowiłam zbytnio nie zwlekać. Z pierwszych kupionych jagód…

Przepis na jagodzianki

Przepis na jagodzianki

Przepis na jagodzianki

Truskawki pomału się kończą, ale za to nastał jagodowy czas. Nie mogłam zdecydować się, co zrobić z pierwszym słoikiem wypełnionym granatowymi kuleczkami. Pierwsza myśl – pierogi, potem rozważyłam zupę jagodową, aż wreszcie stanęło na jagodziankach.

Miałam trochę obaw, bo w pierwszej ciąży przez pierwszą połowę w ogóle nie mogłam piec. Nic mi nie wychodziło, ani ciasta, ani chleby, nawet muffiny potrafiłam zepsuć. Ta ciąża przynajmniej pod względem możliwości pieczenia jest dla mnie łaskawsza. Pierwszy trymestr jeszcze nie minął, a mi wyszły jagodzianki.