Tag: mąka gryczana

Przepis na chlebek gryczany z jabłkami

Przepis na chlebek gryczany z jabłkami

Przepis na chlebek gryczany z jabłkami Za oknem wiosna na całego, a u nas troszkę jesienny klimat na stole – chlebek gryczany z jabłkami. Przepis czekał dość długo na wypróbowanie. Zamieniłam jedynie calvados na cydr z antonówek, dorzuciłam też garść rodzynek, bo córki je uwielbiają. […]

Przepis na placuszki gryczane

Przepis na placuszki gryczane

Przepis na placuszki gryczane Szukałam sposobu na uszczuplenie zasobów mąki gryczanej, której spora ilość zapycha mi kuchenną szafkę. W związku z tym poszperałam w powycinanych z różnych gazet przepisach. I znów padło na przepis z „Twojego Stylu”, pozmieniałam w nim niewiele. Zmniejszyłam ilość proszku do […]

Przepis na naleśniki gryczane

Przepis na naleśniki gryczane

Przepis na naleśniki gryczane

Zajadamy się z chęcią przeróżnymi naleśnikami z pikantnym nadzieniem. Zastanawiam się, jak to się stało, że przez wiele lat, naleśniki podane nie na słodko były dla mnie wnet świętokradztwem.

Przepis na naleśniki gryczane z buraczkami i fasolką pochodzi z jakiegoś starego numeru magazynu „Twój Styl” i czekał dość długo na przetestowanie w moim zeszycie z wycinankami (czyli powycinanymi z gazet przepisami).

Ciasto naleśnikowe jest robione na mleku i z dodatkiem jajek. Obawiałam się, że ze względu na brak glutenu, naleśniki będą łamliwe. A tu niespodzianka, świetnie się smażą, bez problemu można je składać, czy też zwijać.

Przepis na chleb gryczano-ryżowy bezglutenowy

Przepis na chleb gryczano-ryżowy bezglutenowy

Przepis na chleb gryczano-ryżowy bezglutenowy Przysłowie głosi, że potrzeba matką wynalazku jest. Trudno temu zaprzeczyć. Chleb gryczano ryżowy, na który przepis wstawiam poniżej, też powstał na skutek potrzeby (tym razem była to potrzeba mojego dziecka). Odkąd w kupowanym przez nas bezglutenowym chlebie zmieniono skład i […]

Przepis na pierniczki z migdałami i mąką gryczaną

Przepis na pierniczki z migdałami i mąką gryczaną

Przepis na pierniczki z migdałami i mąką gryczaną Nareszcie udało mi się upiec pierniczki. W tym roku wybrałam przepis na pierniczki z migdałami Agnieszki Hermann, który rok temu wycięłam albo z Elle albo z Twojego Stylu. Agnieszka prowadzi stronę Kuchnia nad Atlantykiem. Pierniczki okazały się […]