Przepis na chleb gryczano-ryżowy bezglutenowy Przysłowie głosi, że potrzeba matką wynalazku jest. Trudno temu zaprzeczyć. Chleb gryczano ryżowy, na który przepis wstawiam poniżej, też powstał na skutek potrzeby (tym razem była to potrzeba mojego dziecka). Odkąd w kupowanym przez nas bezglutenowym chlebie zmieniono skład i zamiast białka łubinu zaczęto dodawać białko soi, chleb ten wzbogacił…
