Tag: migdały

Przepis na mazurek czekoladowy z bakaliami

Przepis na mazurek czekoladowy z bakaliami

Przepis na mazurek czekoladowy z bakaliami Mam swój ulubiony zestaw mazurków, ale z mazurkami i moją rodziną jest tak, że zawsze ulegnę prośbom i poza żelaznym zestawem upiekę jakiś nowy. Mazurek czekoladowy z bakaliami wdarł się przebojem na nasz wielkanocny stół i zmusił do odświeżenia 

Przepis na „palce czarownicy”

Przepis na „palce czarownicy”

Przepis na „palce czarownicy” Dziś wstawiam przepis na palce czarownicy – sztandarowy wypiek na Halloween. Przy przygotowywaniu tych wiedźmowych szponów wiele radości mają i dorośli i dzieci. Córki najpierw dzielnie łuskały migdały, z których zrobione są paznokcie, a potem z ciekawością zaglądały przez szybkę piekarnika 

Przepis na sernik waniliowy z bitą śmietaną i solonym karmelem

Przepis na sernik waniliowy z bitą śmietaną i solonym karmelem

Przepis na sernik waniliowy z bitą śmietaną i solonym karmelem

Tym razem przepis na sernik niecodzienny, taki którego przygotowanie zajmie więcej czasu – sernik waniliowy z bitą śmietaną i solonym karmelem. Jest to też najbardziej wykwintny sernik, jaki jadłam.

Kiedy tylko znalazłem ten przepis u Renaty, miałam nadzieję że nadejdzie wreszcie taka chwila, kiedy to moje dzieci będą wyjątkowo współpracujące i dzięki temu będę mogła poświęcić trochę więcej czasu na wyczyny kuchenne. Jak widać chwila takowa nadeszła i jak na chwilę przystało – trwała krótko. Nie wiem też niestety, kiedy podobna dogodność znów mi się nadarzy 🙂

Uwaga, sernik ten pieczemy w kąpieli wodnej, więc zawczasu trzeba sobie dopasować naczynie większe od tortownicy, które możemy bez przeszkód włożyć do piekarnika nagrzanego do 160 stopni C.

Przepisy z ricottą:

Pomidorki faszerowane serem ricotta

Sernik czekoladowy na zimno

Placuszki gryczane z suszonymi morelami

Sernik z ricotty cytrusowy

Tarta serowa z cytryną i tymiankiem cytrynowym

Ciasto filo ze szpinakiem

 

Przepis na babeczki z  truskawkami

Przepis na babeczki z truskawkami

Przepis na babeczki z truskawkami Wraz z pierwszymi kupionymi polskimi truskawkami powrócił mi dobry humor i chęć na pieczenie. Już się bałam, że cukiernicza niemoc zagnieździła się we mnie na zawsze. Babeczki z truskawkami wszystko przełamały i znów galopują po mojej głowie pomysły na pyszności. 

Przepis na chlebek bananowo-figowy

Przepis na chlebek bananowo-figowy

Przepis na chlebek bananowo-figowy Przepis na chlebek bananowo-figowy miałam upatrzony od dłuższego czasu. Jednak droga do upieczenia chlebka była dość kręta i wyboista. Najpierw córki zjadały banany w ilości zaskakująco dużej i nie udawało mi się odłożyć żadnych do dojrzenia. A kiedy wreszcie się bananami 

Przepis na mazurek śliwkowy

Przepis na mazurek śliwkowy

Przepis na mazurek śliwkowy

Mazurek śliwkowy dorównał smakiem mazurkowi staropolskiemu i nie wyobrażam sobie bez niego Wielkanocy. Pyszne kruche ciasto, a do tego śliwki kalifornijskie, powidła i płatki migdałowe. Polecam spróbować, zwłaszcza tym, którzy nie przepadają za mazurkami z bardzo słodkimi pomadami.