Tag: miód

Przepis na piernik imbirowy

Przepis na piernik imbirowy

Przepis na piernik imbirowy Przepis na piernik imbirowy przypadnie zapewne do gustu miłośnikom cytrusowych i orzeźwiających smaków. Słodycz ciasta przeplata tu się wspaniale z delikatną goryczką dżemu pomarańczowego. Intensywny aromat świeżego imbiru podkreśla zimowy charakter tego ciasta. Piernik imbirowy możemy wykończyć lukrem lub stopioną gorzką 

Przepis na kaszę bulgur z tofu, granatem i miodem

Przepis na kaszę bulgur z tofu, granatem i miodem

Przepis na kaszę bulgur z tofu, granatem i miodem Tym razem przepis na danie kolacyjne – kasza bulgur z tofu, granatem i miodem. Pyszne połączenie smaków- trochę słone, trochę słodkie, dla mnie najlepsze na ciepło. Samo jedzenie tej sałatki zrobiło mi frajdę – sprężyste kuleczki 

Przepis na herbatę z cytrusami i rozmarynem

Przepis na herbatę z cytrusami i rozmarynem

Przepis na herbatę z cytrusami i rozmarynem

Pogoda nie rozpieszcza. Jest wietrznie, pochmurnie i mokro. Ciśnienie spada na łeb na szyję, głowa pobolewa i jedyne na co mam ochotę, to zaszyć się w jakimś cichym kącie z pysznym gorącym napojem i książką. Kawie, którą ubóstwiam wyrosła ostatnio konkurencja. Jest nią herbata z cytrusami i rozmarynem. Herbatę taką pił mój mąż niedawno u Sowy, jak wrócił to postanowił zrobić mi podobną i zaiskrzyło. Herbata jest pyszna, rozgrzewająca. Dodaję do niej dodatkowo imbir, co odrobinę zaostrza jej smak.

Przepisy z rozmarynem:

Schiacciata z rozmarynem i winogronami

Rozmarynowe klopsiki

Ciasto z winnymi śliwkami

Przepis na piernik ze śliwkami

Przepis na piernik ze śliwkami

Przepis na piernik ze śliwkami Przepis na piernik ze śliwkami wpadł mi w oko latem i czekał sobie do okresu przedświątecznego. Surowe ciasto piernikowe z tego przepisu nie wymaga leżakowania, jednak po upieczeniu warto mu dać kilka dni zanim zabierzemy się za konsumpcję. Piernik ten 

Przepis na Lebkuchen – niemieckie pierniczki

Przepis na Lebkuchen – niemieckie pierniczki

Przepis na Lebkuchen – niemieckie pierniczki Przepis na Lebkuchen z wykorzystałam już kilkakrotnie. Odpowiada mi to, że surowe ciasto nie musi leżakować, a upieczone pierniczki szybko miękną. Samo formowanie ciastek też jest szybkie, robię dwa wałki z ciasta i kroję je na porcje, a następnie delikatnie 

Przepis na pierniczki czekoladowe

Przepis na pierniczki czekoladowe

Przepis na pierniczki czekoladowe

Jak tylko zaczyna się listopad, my zaczynamy testować różne przepisy na pierniczki. A wszystko po to, żeby podzielić się tu tymi najlepszymi.

Pierniczki czekoladowe, które robiłam niedawno są naprawdę łatwe do zrobienia. Trzeba tylko pamiętać, że ciasto powinno trzy dni dojrzewać w lodówce i nie brać się za nie w ostatniej chwili przed Wigilią.