Tag: morele suszone

Przepis na pierogi szpinakowe

Przepis na pierogi szpinakowe

Przepis na pierogi szpinakowe Przepis na pierogi szpinakowe znalazłam w książce „Kipi kasza”. Musiałam je nagiąć do możliwości żywieniowych mojej młodszej córci, która przy ząbkowaniu jest niestabilna alergicznie. Ciasto zrobiłam więc bez jajek, na bazie mojego przepisu podstawowego na ciasto pierogowe. Farsz przygotowałam z piersi […]

Przepis na placuszki gryczane

Przepis na placuszki gryczane

Przepis na placuszki gryczane Szukałam sposobu na uszczuplenie zasobów mąki gryczanej, której spora ilość zapycha mi kuchenną szafkę. W związku z tym poszperałam w powycinanych z różnych gazet przepisach. I znów padło na przepis z „Twojego Stylu”, pozmieniałam w nim niewiele. Zmniejszyłam ilość proszku do […]

Przepis na rukolę z łososiem i ryżem

Przepis na rukolę z łososiem i ryżem

Przepis na rukolę z łososiem i ryżem

Na przepis podobny do poniższego natknęłam się w ubiegłorocznym KUKBUKu. Pozamieniałam część składników, z części zrezygnowałam i wyszło mi przepyszne, lekkie danie obiadowe. Rukola z łososiem i ryżem jest od tamtego czasu częstym gościem na naszym stole. Szybko, zdrowo, z ogólnie dostępnych składników. Na słoneczne dni to danie wydaje mi się idealne.

Przepis na owsiankę kokosową

Przepis na owsiankę kokosową

Przepis na owsiankę kokosową z morelami Bardzo lubię owsiankowe poranki. Takie śniadanie, nie dość że nie wymaga za wiele zachodu, to jeszcze potrafi wyśmienicie smakować. Owsianka świetnie komponuje się z najróżniejszymi owocami, pestkami, orzeszkami. Można ją przygotować tradycyjnie na mleku krowim, ale także na wodzie, […]

Przepis na paschę wielkanocną

Przepis na paschę wielkanocną

Przepis na paschę wielkanocną Uwielbiam nabiał. Mogłabym się żywić samymi twarożkami, serami żółtymi i pleśniowymi. Bez mleka byłabym bardzo nieszczęśliwa. Pascha jest więc potrawą wielkanocną, która idealnie wpisuje się w moje kulinarne upodobania. Próbowałam wielu przepisów na ten specjał, zarówno z kupnego twarogu, jak i […]

Przepis na kuskus z indykiem i suszonymi owocami

Przepis na kuskus z indykiem i suszonymi owocami

Przepis na kuskus z indykiem i suszonymi owocami

Poniższe danie polecam wszystkim osobom nie lubiącym obierania i gotowania ziemniaków (ja właśnie do takich należę). Do jego przygotowania wystarczy tak naprawdę jeden garnek, jedna patelnia, deska do krojenia, miska no i nóż oczywiście. Więc o stos brudnych garów też nie trzeba się martwić.

Bardzo lubię połączenie mięsa z owocami. A suszone morele oraz rodzynki świetnie komponują się z mięsem z piersi indyka. Całość doprawiona jest dodatkowo odrobiną miodu i czosnku. Połączenie to może wydawać się dziwaczne, ale w tej potrawie jest zaskakująco spójne. Kuskus z indykiem i warzywami to ulubione danie jednogarnkowe moich dzieci.