Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na schiacciatę z rozmarynem i winogronami Przepis na schiacciatę z rozmarynem i winogronami powstał dzięki apetytowi na ten toskański wypiek, który wzbudziła we mnie Tessa Capponi-Borawska w jednym z felietonów dla “Twojego Stylu”. Jest to nasza ulubiona propozycja śniadaniowa, wprost idealna na powolne śniadania. Kawałek ciepłej schiacciaty, filiżanka z mocną kawą, a do tego…
Przepis na drożdżówkę na jogurcie Przepis na drożdżówkę na jogurcie powstał z konieczności. Miałam ochotę na drożdżowe ciasto, a nie miałam ani krztyny mleka w lodówce. Potem doszły następne kombinacje – podmianka masła w cieście na oliwę i żonglerka dodatkami. Drożdżówka na jogurcie i oliwie jest bardziej wilgotna, chociaż nie wyrasta tak jak jej klasyczny…
Przepis na fasolkę szparagową w pomidorach Na przepis na fasolkę szparagową w pomidorach trafiłam w zeszłym roku. Najpierw patrzyłam na niego trochę nieufnie – fasolka, pomidory i CYNAMON? A tu okazało się, że jest to przepyszne danie, które na dodatek idealnie wpasowało się w moje ówczesne ciążowe zachcianki. Fasolka ta była u nas dosłownie na…
Przepis na chlebek bananowy z sezamem Chlebek bananowy z sezamem „chodził za mną” od dłuższego czasu. W zaspokojeniu apetytu pomogła mi mama, która zgromadziła sporo bardzo dojrzałych bananów. Ku jej uldze banany zabrałam i skrzętnie wykorzystałam. Do chlebka dodałam też suszone wiśnie, fajnie komponują się z sezamem. Chlebek najbardziej smakował nam z masłem orzechowym i…
Przepis na pizzę z oscypkiem Skąd przepis na pizzę z oscypkiem? W miniony weekend odwiedziliśmy Festiwal Smaku w Grucznie. Przywieźliśmy stamtąd sporo pyszności: wędzone ryby, sery owcze i kozie, miody, oliwki. Część z tego wykorzystałam wczoraj wieczorem i w ramach kolacji pojawiła się u nas pizza z oscypkiem. Pizzę postanowiłam zrobić na grubym cieście, bo…
Przepis na pieczone pomidory A oto i kolejny przepis na punkcie którego zbzikowaliśmy z mężem jakiś czas temu. Pomidory pieczone z oliwą i przyprawami mogłabym jeść, jeść i jeść. Są świetne jako przystawka, wieczorna przekąska, położone na dowolne pieczywo. Także jako dodatek do ryżu, makaronu, sałat, fety, mozzarelli. Obawiam się, że będąc w fazie ostrego…
