Tag: oliwa z oliwek

Przepis na drożdżówkę na jogurcie

Przepis na drożdżówkę na jogurcie

Przepis na drożdżówkę na jogurcie Przepis na drożdżówkę na jogurcie powstał z konieczności. Miałam ochotę na drożdżowe ciasto, a nie miałam ani krztyny mleka w lodówce. Potem doszły następne kombinacje – podmianka masła w cieście na oliwę i żonglerka dodatkami. Drożdżówka na jogurcie i oliwie…

Przepis na fasolkę szparagową w pomidorach

Przepis na fasolkę szparagową w pomidorach

Przepis na fasolkę szparagową w pomidorach Na przepis na fasolkę szparagową w pomidorach trafiłam w zeszłym roku. Najpierw patrzyłam na niego trochę nieufnie – fasolka, pomidory i CYNAMON? A tu okazało się, że jest to przepyszne danie, które na dodatek idealnie wpasowało się w moje…

Przepis na pizzę z oscypkiem

Przepis na pizzę z oscypkiem

Przepis na pizzę z oscypkiem

Skąd przepis na pizzę z oscypkiem? W miniony weekend odwiedziliśmy Festiwal Smaku w Grucznie. Przywieźliśmy stamtąd sporo pyszności: wędzone ryby, sery owcze i kozie, miody, oliwki. Część z tego wykorzystałam wczoraj wieczorem i w ramach kolacji pojawiła się u nas pizza z oscypkiem. Pizzę postanowiłam zrobić na grubym cieście, bo wszyscy byliśmy bardzo głodni.

Przepis na pieczone pomidory

Przepis na pieczone pomidory

Przepis na pieczone pomidory A oto i kolejny przepis na punkcie którego zbzikowaliśmy z mężem jakiś czas temu. Pomidory pieczone z oliwą i przyprawami mogłabym jeść, jeść i jeść. Są świetne jako przystawka, wieczorna przekąska, położone na dowolne pieczywo. Także jako dodatek do ryżu, makaronu,…

Przepis na sałatkę z pomidorków koktajlowych i truskawek

Przepis na sałatkę z pomidorków koktajlowych i truskawek

Przepis na sałatkę z pomidorków koktajlowych i truskawek Wychodzę z założenia, że pomysłów na sezonowe przystawki obiadowe nigdy dość. Czasem bywa tak, że na warzywa na ciepło nie mamy najmniejszej ochoty, mieszanki sałat z dodatkami wychodzą już nam uszami, a jednak nie wyobrażamy sobie obiadu…

Przepis na pieczone warzywa

Przepis na pieczone warzywa

Przepis na pieczone warzywa

Dziś wstawiam przepis na danie obiadowe lub kolacyjne, które robi się samo i na dodatek czeka się na nie krócej niż na pizzę z dowozem.

Śmieję się, że od dojrzałej wiosny do wczesnej jesieni mogłabym zamieszkać na bazarku. Z lubością penetruję kolejne stragany szukając większych czereśni, dojrzalszych pomidorów, truskawek od Państwa Markiewicz, świeżych szparagów, młodej pietruszki w pęczku, polskiego czosnku i mogłabym tak jeszcze wymieniać, wymieniać, wymieniać.

Co zrobić z tym całym bazarkowym dobrem? – A upiec moi mili!

Pieczone warzywa, to danie, które wymaga jedynie umycia, ewentualnie przekrojenia warzyw, wyłożenia ich na blachę i skropienia oliwą. To naprawdę cała filozofia. Warzywa potem lądują w piekarniku i po około 30 minutach mamy przepyszne danie.

Warzywa możemy przed pieczeniem posypać też grubą solą, albo zrobić to po. Możemy do nich podać domowy winegret, albo i nie podawać. Jeśli chcemy urozmaicenia pietruszkę polejmy miodem, marchewkę posypmy sezamem, a ziemniaczki suszonym czosnkiem z pietruszką. Możliwości są niezliczone.

Przepis na rukolę z łososiem i ryżem

Przepis na rukolę z łososiem i ryżem

Przepis na rukolę z łososiem i ryżem Na przepis podobny do poniższego natknęłam się w ubiegłorocznym KUKBUKu. Pozamieniałam część składników, z części zrezygnowałam i wyszło mi przepyszne, lekkie danie obiadowe. Rukola z łososiem i ryżem jest od tamtego czasu częstym gościem na naszym stole. Szybko,…

Przepis na chleb gryczano-ryżowy bezglutenowy

Przepis na chleb gryczano-ryżowy bezglutenowy

Przepis na chleb gryczano-ryżowy bezglutenowy Przysłowie głosi, że potrzeba matką wynalazku jest. Trudno temu zaprzeczyć. Chleb gryczano ryżowy, na który przepis wstawiam poniżej, też powstał na skutek potrzeby (tym razem była to potrzeba mojego dziecka). Odkąd w kupowanym przez nas bezglutenowym chlebie zmieniono skład i…

Przepis na sałatę z kozim serem

Przepis na sałatę z kozim serem

Przepis na sałatę z kozim serem

Dziś wstawiam przepis na smaczne, lekkie i efektowne danie kolacyjne, które równie dobrze może być przystawką obiadową. Mieszanka chrupiących sałat a do tego ostry kozi ser połączony z gruszkami i słodkawym sosem malinowym.

Wystarczy podać do tego podpieczoną z czosnkiem bagietkę, kieliszek wina i nawet wymagający goście powinni być zadowoleni.

Przepis na sałatę z kozim serem znalazłam w jakiejś z kobiecych gazet, niestety wycięłam go w taki sposób, że nie jestem w stanie podać dokładnego źródła.