Tag: pomidory

Przepis na fasolkę szparagową w pomidorach

Przepis na fasolkę szparagową w pomidorach

Przepis na fasolkę szparagową w pomidorach Na przepis na fasolkę szparagową w pomidorach trafiłam w zeszłym roku. Najpierw patrzyłam na niego trochę nieufnie – fasolka, pomidory i CYNAMON? A tu okazało się, że jest to przepyszne danie, które na dodatek idealnie wpasowało się w moje […]

Przepis na młoda kapustę na krótko

Przepis na młoda kapustę na krótko

Przepis na młoda kapustę na krótko Tym razem wstawiam przepis na młodą kapustę na krótko, dokładnie taką jaką przygotowuje moja teściowa. Pamiętam jak po raz pierwszy jadłam taką kapustkę w Marcina rodzinnym domu – po prostu odlot i zachwyt nad prostotą. Kapustę taką możemy przygotować […]

Przepis na pizzę z oscypkiem

Przepis na pizzę z oscypkiem

Przepis na pizzę z oscypkiem

Skąd przepis na pizzę z oscypkiem? W miniony weekend odwiedziliśmy Festiwal Smaku w Grucznie. Przywieźliśmy stamtąd sporo pyszności: wędzone ryby, sery owcze i kozie, miody, oliwki. Część z tego wykorzystałam wczoraj wieczorem i w ramach kolacji pojawiła się u nas pizza z oscypkiem. Pizzę postanowiłam zrobić na grubym cieście, bo wszyscy byliśmy bardzo głodni.

Przepis na pieczone pomidory

Przepis na pieczone pomidory

Przepis na pieczone pomidory A oto i kolejny przepis na punkcie którego zbzikowaliśmy z mężem jakiś czas temu. Pomidory pieczone z oliwą i przyprawami mogłabym jeść, jeść i jeść. Są świetne jako przystawka, wieczorna przekąska, położone na dowolne pieczywo. Także jako dodatek do ryżu, makaronu, […]

Przepis na bagietkę z pomidorami

Przepis na bagietkę z pomidorami

Przepis na bagietkę z pomidorami Jakiś czas temu nauczyłam się czytać wszystkie przepisy kulinarne, bez względu na to, do czego są dołączone. Studiuję więc pilnie wszelkie opakowania od artykułów spożywczych – mrożonek, przypraw, mąki. Przed wyrzuceniem oglądami wszelkie broszurki reklamowe, nigdy nie wiadomo, gdzie znajdzie […]

Przepis na sałatkę z pomidorków koktajlowych i truskawek

Przepis na sałatkę z pomidorków koktajlowych i truskawek

Przepis na sałatkę z pomidorków koktajlowych i truskawek

Wychodzę z założenia, że pomysłów na sezonowe przystawki obiadowe nigdy dość. Czasem bywa tak, że na warzywa na ciepło nie mamy najmniejszej ochoty, mieszanki sałat z dodatkami wychodzą już nam uszami, a jednak nie wyobrażamy sobie obiadu bez dodatku czegoś świeżego, surowego. Najlepiej jeszcze, żeby szybko się przystawkę robiło, żeby nie było trzeba niszczyć sobie paznokci na tarce, ani korzystać z szatkującego robota kuchennego.

Sałatka z pomidorków koktajlowych, truskawek, z dodatkiem pieprzu i octu balsamicznego jest smacznym wyjściem z tego impasu.

Na ten atrakcyjny przepis natknęłam się kilka lat temu w którymś z kobiecych magazynów (zdaje mi się, że w Elle). Najpierw podchodziłam nieufnie do samego połączenia pomidorków i truskawek, ale sałatka tak nam zasmakowała, że w truskawkowym sezonie pojawia się u nas dość często.

Przepis na leczo z cukinią

Przepis na leczo z cukinią

Przepis na leczo z cukinią Gdy w garnku wesoło bulgocze leczo, to znak, że jesień tuż tuż. I to jesień pełna kolorów, aromatu, z mglistymi porankami, rozpiętymi między gałązkami pajęczynami. Leczo to jedno z moich ulubionych jednogarnkowych dań. Nie dość, że jest z sezonowych produktów, […]

Przepis na rukolę z przepiórczymi jajkami

Przepis na rukolę z przepiórczymi jajkami

Przepis na rukolę z przepiórczymi jajkami Wielkanoc jest nierozerwalnie powiązana z wiosną. Z kolei wiosna kojarzy nam się z lekkością, świeżością, żywymi kolorami. Dzisiaj zaproponuję więc coś bardzo wiosennego i wesołego na świąteczne śniadanie – rukola z przepiórczymi jajkami. Aromatyczna, orzechowa rukola, słodkie truskawkowe pomidorki, […]