Tag: powidła śliwkowe

Przepis na mazurek śliwkowy

Przepis na mazurek śliwkowy

Przepis na mazurek śliwkowy Mazurek śliwkowy dorównał smakiem mazurkowi staropolskiemu i nie wyobrażam sobie bez niego Wielkanocy. Pyszne kruche ciasto, a do tego śliwki kalifornijskie, powidła i płatki migdałowe. Polecam spróbować, zwłaszcza tym, którzy nie przepadają za mazurkami z bardzo słodkimi pomadami.

Przepis na pączki dyniowe

Przepis na pączki dyniowe

Przepis na pączki dyniowe Pączki dyniowe z powidłami przygotowałam na podstawie przepisu na pączki ziemniaczane. Zamieniłam jedynie ziemniaki na puree z dyni i musiałam wrobić ciut więcej mąki. Pączki wyszły sprężyste, wilgotne, no i ten cudny kolor! Za nadzienie posłużyły mi powidła strzeleckie, w które […]

Przepis na szybki piernik

Przepis na szybki piernik

Przepis na szybki piernik

Przepis na szybki piernik jest idealny dla tych, którzy w  okresie przedświątecznym są w wiecznym niedoczasie. Surowe ciasto piernikowe nie wymaga wcześniejszego dojrzewania, a upieczony piernik nie musi leżakować w celu zmięknięcia.

Dodatkowym atutem tego bożonarodzeniowego ciasta jest to, że piernik jest delikatny w smaku. Słodszy i mniej aromatyczny od piernika staropolskiego, czy z zapiekanymi powidłami. Moje dzieci go uwielbiają.

Przepis na pieczone pierożki z powidłami

Przepis na pieczone pierożki z powidłami

Przepis na pieczone pierożki z powidłami Przepis na pieczone pierożki z powidłami znalazłam w jednej z antykwariatowych zdobyczy, jaki do domu ściągnął mój mąż. Sama nie wiem co mnie bardziej pociąga w tych kucharskich starociach – przepisy, czy przepiękna polszczyzna. Podobają mi się niezmiernie nazwy […]

Przepis na placek śmietankowy z powidłami

Przepis na placek śmietankowy z powidłami

Przepis na placek śmietankowy z powidłami Został mi schowany głęboko w szafce, ostatni słoik powideł strzeleckich. Zastanawiałam się, co by tu z nimi zrobić. Niebawem będę mogła kupić tegoroczne powidła śliwkowe. Przewertowałam kilka książek kucharskich oraz swój zeszyt z powycinanymi z różnych źródeł przepisami. W […]

Przepis na kruche ciasteczka – kocie oczka

Przepis na kruche ciasteczka – kocie oczka

Przepis na kruche ciasteczka – kocie oczka

Kocie oczka to moja ulubiona odmiana kruchych ciasteczek. Może dlatego, że pojawiają się one u nas tylko na Boże Narodzenie. W związku z tym przez rok zdążę się za nimi porządnie stęsknić. Lubię, gdy oczko wypełnione jest powidłami śliwkowymi, a do ciasta dodane są mielone orzechy włoskie. Te kruche ciasteczka smakują mi bardzo zarówno bez dodatku lukru, jak i z nim. Czasami trudno się zdecydować.

Przepis na piernik z powidłami

Przepis na piernik z powidłami

Przepis na piernik z powidłami Dziś wstawiam przepis na piernik z powidłami. Piernik ten jest powidłami przełożony i wraz z nimi pieczony. Czasami sobie żartuję, że pierniki na blasze, to idealne rozwiązanie dla wszystkich, którzy nie są w stanie przejść testu cierpliwości przy wykrawaniu pierniczków. Ciasto na […]

Przepis na rogaliki drożdżowe

Przepis na rogaliki drożdżowe

Przepis na rogaliki drożdżowe A oto i moje ulubione rogaliki drożdżowe. Zwykle nadziewane przeze mnie Nutellą oraz powidłami. Rogaliki według tego przepisu od wielu lat robi moja mama. Stosunkowo niedużym nakładem pracy mogę sobie wyprodukować zapach i atmosferę najfajniejszych chwil z rodzinnego domu. Poniższe ciasto […]

Przepis na rogaliki serowe z powidłami

Przepis na rogaliki serowe z powidłami

Przepis na rogaliki serowe z powidłami

Rogaliki serowe z powidłami upiekłam dzięki zakupom poczynionym podczas Święta Śliwki. Otóż kupiłam 20 słoików powideł, żeby było sprawiedliwie 10 z nich to powidła słodzone, a 10 bez dodatku cukru.

Według mnie nie ma lepszego dodatku do rogalików, świątecznych pierniczków, czy kocich oczek. Są to powidła, które jeszcze nigdy nie wypłynęły mi z żadnego wypieku. A poza tym uwielbiam takie lokalne produkty (mój mąż też uwielbia, bo wyjadł łyżeczką pół słoika powideł w czasie, gdy ja upychałam pozostałe słoiczki na półkach)!
Pomalutku myślę o sezonie rogalikowym. Kupiłam nawet biały mak, na wypadek gdybym odważyła się zmierzyć z tradycyjnymi rogalami świętomarcińskimi (nie dość, że Marcina mam za męża, to naprawdę o świętość go coraz częściej podejrzewam).

W ramach rogalikowej rozgrzewki postanowiłam upiec ekspresowe rogaliki z ciasta serowego. Nadziałam je oczywiście powidłami strzeleckimi. Ciasto serowe jest szybkie do zagniecenia, łatwo się z nim pracuje, a rogaliki są wilgotne i pyszne.

Przepis na babeczki czekoladowe z powidłami

Przepis na babeczki czekoladowe z powidłami

Przepis na babeczki czekoladowe z powidłami Wystarczy, że się trochę ochłodzi, zachmurzy, rozpada, a mnie dopada dzika ochota na coś czekoladowego. Tym razem padło na babeczki czekoladowe według przepisu Nigelli Lawson. W oryginalnym przepisie był dżem wiśniowy, który zamieniłam na powidła śliwkowe. Uwielbiam połączenie śliwek […]