Tag: wiśnie

Przepis na sernik na zimno z wiśniami w żelu

Przepis na sernik na zimno z wiśniami w żelu

Przepis na sernik na zimno z wiśniami w żelu Zrobiłam ostatnio sernik na zimno i nie bardzo miałam pomysł na jego wykończenie. Na galaretkę, ani polewę czekoladową nie miałam ochoty, świeżych owoców jagodowych oczywiście jeszcze nie ma. Wreszcie zdecydowałam się na wykorzystanie paczki mrożonych wiśni […]

Przepis na pierogi z wiśniami

Przepis na pierogi z wiśniami

Przepis na pierogi z wiśniami Czy może być lepszy obiad w upalny piątek niż pierogi z wiśniami? Delikatne ciasto, a do tego odrobinę cierpkie, odrobinę kwaśne wiśnie, cukier i zimna śmietana lub jogurt. Pierogi z wiśniami wcale nie są tak czasochłonne, jak mogłoby się zdawać, […]

Przepis na ślimaczki z wiśniami i marcepanem

Przepis na ślimaczki z wiśniami i marcepanem

Przepis na ślimaczki z wiśniami i marcepanem

Czerwiec w pełnym rozkwicie, a tu ostatnio w porywach 15 stopni zaokienny termometr mi wskazuje. Chłodnik truskawkowy powinien chodzić mi po głowie, a mi się chce zapachu pieczonego ciasta i kawy z pianką. Ponieważ życie nie trwa za długo i na dodatek jest ponoć jedno, więc swoim zachciankom trzeba czasem dać dojść do głosu.

Dziś w roli głównej ślimaczki z wiśniami i marcepanem. Przepyszne i obłędnie aromatyczne. Zaraz dodam, że nie ma wcale z nimi tyle pracy, jak na pierwszy rzut oka mogłoby się zdawać. A tym, których zniechęca zrobienie domowej masy marcepanowej zniechęca, już podpowiadam, że można ją pomiąć, albo tez kupić gotową. Uwielbiam połączenie wiśni i marcepanu, a do tego jeszcze to obłędne maślane ciasto…

Przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami

Przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami

Przepis na ciasto czekoladowe z wiśniami Obiecałam sobie, że nie zrobię już nic tak bardzo czekoladowego, aż do końca sezonu letniego. No i nie wytrzymałam. „Popełniłam” wilgotne, bardzo czekoladowe ciasto z wiśniami, a jakby tego było mało, na wierzchu ciasta jest ganasz czekoladowy. Przepis na […]

Przepis na roladę biszkoptową z lekkim kremem

Przepis na roladę biszkoptową z lekkim kremem

Przepis na roladę z lekkim kremem budyniowym i wiśniami Ja jestem zupełnie niewinna jeśli chodzi o podżeganie do popełnienia tego deseru. Wszystko przez boskie wiśnie z amaretto firmy Kowalewski i przez upór mojego męża. Powyższe wiśnie kupiłam jeszcze w maju. Przeczekały grzecznie w lodówce nasz […]

Przepis na Fale Dunaju

Przepis na Fale Dunaju

Przepis na Fale Dunaju

Krem budyniowy chodził za mną od dłuższego czasu, taki klasyczny z dodatkiem masła. Któregoś wieczoru byłam już gotowa ukręcić go i zjeść prosto z makutry, ale na szczęście w lodówce została resztka mleka w sam raz do porannej kawy, więc o gotowaniu budyniu nie mogło być mowy (poranek bez kawy z mlekiem nie jest dla mnie porankiem).Wiedziona kremowymi zachciankami odkopałam w kulinarnym zeszycie mojej mamy przepis na Fale Dunaju. Pamiętam, że gdy nastała „moda” na ten placek, pojawiał on się u nas w domu prawie co weekend. Ależ my się nim zajadaliśmy zachwyceni lekkością kremu (pamiętajcie, że w TAMTYCH czasach krem budyniowy był alternatywą dla kremu przygotowywanego z masła i jaj), dziś to moje wrażenie kremowej lekkości troszkę się zmieniło, ale Fale Dunaju bardzo nam wszystkim smakowały.

Przepis na tartę z wiśniami i białą czekoladą

Przepis na tartę z wiśniami i białą czekoladą

Przepis na tartę z wiśniami i białą czekoladą Ciasta na kruchym cieście należą do moich ulubionych. Czasami bywa tak, że upiekę spód do tarty i dopiero gdy jest gotowy robię przegląd kuchni w poszukiwaniu produktów i inspiracji na wypełnienie go czymś pysznym. Tartę z wiśniami […]

Przepis na muffiny migdałowe z wiśniami

Przepis na muffiny migdałowe z wiśniami

Przepis na muffiny migdałowe z wiśniami Dziś zaproponuję Wam przepis na muffiny migdałowe na wodzie, bez dodatku mleka czy kefiru. Struktura ciasta jest bardzo lekka, pomimo dodatku mielonych migdałów. Delikatnie słodkie, z kwaskowymi wiśniami i chrupiącym wierzchem. Pyszne, aromatyczne. Miłośnicy marcepanu również będą zadowoleni.