Brownie z solonym karmelem

Składniki: Karmel: Cukier – 1 szklanka; Woda – 1/4 szklanki; Śmietanka 36% – 1/2 szklanki; Śmietana kwaśna – 1/4 szklanki; Sól morska (najlepiej grubo mielona) – 1 łyżeczka; Brownie: Masło – 200 g; Czekolada gorzka – 300 g; Cukier biały – 200 g; Cukier brązowy – 120 g; Kakao ciemne – 2 łyżki; Mąka pszenna … Czytaj dalej Brownie z solonym karmelem