Ganache z orzechami włoskimi i jagodami

Składniki: Czekolada gorzka (zawartość kakao 70%) – 200 g; Śmietanka tortowa (36%) – 250 ml; Miód – 2 łyżki; Jajka – 2 sztuki (będą potrzebne same białka); Orzechy włoskie – 100 g; Jagody – 3 łyżki (mogą być z kompotu lub lekkiego syropu).   Ganache z orzechami włoskimi i deserowymi jagodami – wykonanie: Orzechy włoskie … Czytaj dalej Ganache z orzechami włoskimi i jagodami