Przepis na knedle z truskawkami – składniki: Ziemniaki – 1,7 kg (masa ziemniaków nieobranych); Mąka (użyłam wrocławskiej) – ok. 350 g + do posypania blatu/stolnicy (ilość mąki może się różnić w zależności od odmiany ziemniaków); Jajka – 2 sztuki; Kwaśna śmietana 18% lub 22% – 2 łyżki; Truskawki świeże – ok. 700 g; Sól; Cukier, … Czytaj dalej Knedle z truskawkami