Przepis na kopytka ziemniaczane – składniki: Ziemniaki o wyższej zawartości skrobi (użyłam odmiany Etola) – 700 g (masa po obraniu); Maka pszenna typ 500 – 340 g + do podsypania; Jajka (rozmiar M) – 2 sztuki; Kwaśna śmietana 18 lub 22% – 2 łyżki; Stopione masło – do polania kopytek; Sól – do gotowania. Przygotowanie kopytek: … Czytaj dalej Kopytka ziemniaczane