Przepis na pierogi z kaszą gryczaną i pieczarkami – składniki: Ciasto pierogowe: Mąka pszenna typ 500 (użyłam poznańskiej, może tez być wrocławska) – 500 g + do posypania blatu/stolnicy; Olej lub oliwa z oliwek – 3 łyżki; Woda (gorąca, ale wrzątek) – około 300 ml; Sól – 1 łyżeczka; Farsz: Kasza gryczana prażona – 100 … Czytaj dalej Pierogi z kaszą gryczaną i pieczarkami