Pierogi z serem

Pierogi z serem – składniki: Ciasto: Mąka poznańska lub wrocławska – 500 g + na podsypanie; Woda gorąca – ok. 300 ml; Olej – 2 łyżki; Farsz: Twaróg tłusty lub półtłusty – 500 g; Żółtko jaja – 2 sztuki; Kwaśna śmietana 22% – 1 łyżka (można pominąć, zwłaszcza, gdy twaróg jest bardzo wilgotny); Cukier z … Czytaj dalej Pierogi z serem