Polędwiczki wieprzowe z jabłkami i szalotką

Składniki: Polędwiczki wieprzowe – 2 sztuki (po ok. 1/2 kg); Jabłka – 2 duże (użyłam odmiany szara reneta); Cebula szalotka – 2 sztuki; Tymianek – 2 gałązki; Oliwa z oliwek; Sól, pieprz, czosnek granulowany, suszony tymianek. Przepis na polędwiczki wieprzowe z jabłkami i szalotką: Szalotkę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na oliwie. Kiedy cebula zaczyna … Czytaj dalej Polędwiczki wieprzowe z jabłkami i szalotką