Sernik z owocami i galaretką

Składniki: Kruchy spód: Masło – 150 g; Cukier puder – 1 łyżka; Mąka pszenna tortowa – ok. 1,5 szklanki o pojemności 250 ml; Sól – szczypta; Masa serowa: Twaróg tłusty – 750 g; Mascarpone – 250 g; Cukier – 200 g; Jajka – 4 sztuki; Mąka ziemniaczana – 2 łyżki; Wierzch: Czerwona porzeczka, borówki; 2 … Czytaj dalej Sernik z owocami i galaretką