Tort mokka

Składniki: Blaty bezowe: Jajka – 8 sztuk (będziemy potrzebować samych białek); Cukier biały (drobny) – 16 łyżek; Kawa mielona – 2 płaskie łyżki; Skrobia ziemniaczana – 2 łyżeczki; Sól – 2 szczypty. Krem mokka: Espresso lub mocny napar z kawy – 50 ml; Śmietana 36% – 250 ml; Mascarpone – 250 g; Kakao ciemne w … Czytaj dalej Tort mokka