Truskawki z octem balsamicznym

Składniki: (na 4 porcje) Truskawki – 400 g; Mascarpone – 160 g; Ocet balsamiczny – 4 łyżki (dobrej jakości, produkowany tradycyjnymi metodami, będzie on wtedy słodki i gęsty; Świeżo mielony pieprz, listki mięty do przybrania. Przepis na truskawki z octem balsamicznym: Truskawki myjemy, obieramy z szypułek. Owoce układamy w salaterkach, a pomiędzy nimi porcjujemy małą … Czytaj dalej Truskawki z octem balsamicznym