Składniki: Ciasto: Mąka pszenna typ 500 (użyłam poznańskiej) – 2 szklanki o pojemności 250 ml + mąka do ewentualnego skorygowania lepkości ciasta i podsypania przy wałkowaniu; Woda ciepła – 2/3 szklanki o pojemności 250 ml; Żółtko – 1 sztuka; Masło – 2 łyżki. Farsz: Kapusta kiszona – 250 g; Grzyby suszone – 30 g; Cebula … Czytaj dalej Uszka z kapustą i grzybami