Składniki: Zupa: Jagody – 1 kg; Jabłka – 2 średnie; Woda – 1 litr; Cukier – 4 łyżki; Goździki – 3 sztuki; Cynamon – ok. 6 cm kawałek kory; Sól – szczypta. Kluseczki: Kefir – 200 g; Mąka pszenna (użyłam mąki poznańskiej) – ok. 1 szklanka o pojemności 250 ml (wszystko zależy od gęstości kefiru); … Czytaj dalej Zupa jagodowa z kefirowymi kluseczkami