Babeczki wielkanocne piaskowo cytrynowe

Babeczki wielkanocne piaskowo cytrynowe

Uwielbiam babkę cytrynową. Tym razem, zamiast jednej dużej baby, upiekłam 18 małych babeczek. Nie dość, że pięknie prezentują się na stole, to na pewno jedna z nich z chęcią wskoczy do koszyczka ze święconką. Malutkie babeczki wielkanocne mają też ogromne powodzenie u dzieci.

Ciasto robi się na sposób muffinkowy. Ale dzięki dodatkowi mąki ziemniaczanej oraz ubitej piany wcale nie są gąbczaste jak muffiny, ale odrobinę wilgotne i piaskowe.

Babeczki wielkanocne
Babeczka wielkanocna
Babeczki wielkanocne piaskowe i cytrynowe
Babeczki wielkanocne piaskowe i cytrynowe

Czytaj dalej – przepis na babeczki wielkanocne piaskowo cytrynowe