Składniki:

• Mleko – 250 ml;
• Maliny – 1 szklanka (z braku świeżych polskich malin, użyłam mrożonych – przed przygotowaniem koktajlu rozmrożonych);
• Miód lipowy – 1 łyżeczka;
• Kasza jaglana – 3 łyżki;

Przepis na koktajl mleczny z kaszą jaglaną i malinami:

• 3 łyżki kaszy jaglanej wsypujemy na rozgrzaną patelnię i podprażamy potrząsając patelnią (uwaga żeby nie przypalić).
• Następnie zsypujemy kaszę na gęste sitko, przelewamy wodą.
• Zagotowujemy wodę z odrobiną soli, wsypujemy kaszę i gotujemy ją powoli pod przykryciem (15-20 minut).
• Po ugotowaniu przelewamy kaszę zimną wodą.
• Do blendera wlewamy mleko, dodajemy owoce, kaszę, miód i miksujemy.
• Jeśli po skosztowaniu koktajl wyda nam się za mało słodki, można dodać trochę miodu do smaku.

Smacznego!

Ala