Składniki:
- Ogórki marynowane – 200 g;
- Podgrzybki brunatne marynowane – 200 g;
- Jajka – 4 sztuki;
- Majonez, chrzan, sól, cukier, pieprz.
Przepis na sos tatarski:
- Podgrzybki i ogórki odsączamy z zalewy i drobno siekamy.
- Jajka gotujemy na twardo, studzimy, następnie obieramy i też drobno kroimy.
- W dużym kubku mieszamy majonez z łyżeczką chrzanu, cukrem, solą oraz świeżo mielonym pieprzem.
- Łączymy nasze pokrojone składniki z przygotowanym sosem i doprawiamy do smaku.
Smacznego!
Ala