Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na babkę z liśćmi laurowymi Jakiś czas temu udało mi się poświęcić trochę czasu na poszukiwania nowych przepisów na Wielkanoc. I tak babka z liśćmi laurowymi znalazła się na pierwszym miejscu wśród przepisów do wypróbowania. Znalazłam ją w książce „Moja kuchnia w Paryżu” Davida Lebovitza (kupiłam tu i to w świetnej cenie). Uwielbiam takie…
Przepis na drożdżówki z budyniem Zrobiłam dziś niespodziankę dzieciom i w czasie ich szalonej zabawy upiekłam drożdżówki z budyniem. Skoro z dwunastu drożdżówek zostały dwie, wypiek mogę uznać za udany. Do drożdżówek można przygotować budyń w ulubionym smaku, ja postawiłam na klasykę i użyłam budyniu śmietankowego. Trzeba jedynie pamiętać, żeby do budyniu użyć mniej mleka,…
Przepis na bigos tradycyjny Skorzystałam, że zimowy nastrój jeszcze się nam utrzymuje i zrobiłam bigos. Taki jaki najbardziej lubię – z trzema rodzajami mięsa, suszonymi śliwkami i oczywiście grzybami. Na jego doskonały smak złożyła się też bardzo dobra kiszona kapusta. Efekt był taki, że od wczoraj przeganialiśmy się nawzajem z mężem sprzed garnka, bo każde…
Przepis na owsiankę dyniową Jak fajnie, że dynia jest dostępna w sklepach nie tylko jesienią. Wczoraj po raz kolejny robiłam mus jabłkowo-dyniowy, który dzieci zjadają w tempie ekspresowym. A odkąd na blogu Komarki znalazłam ten przepis – owsianka dyniowa wdarła się przebojem na listę moich ulubionych dań śniadaniowych. Przepis na owsiankę dyniową można sobie uprościć,…