Zwykłe życie i kulinaria
Przepis na sos tatarski Dzisiaj małe odstępstwo od wielkanocnych słodkości, przecież nie samymi mazurkami i babami człowiek żyje. Mój sos tatarski niczym Was nie zaskoczy, jest najzwyczajniejszy ze zwyczajnych. Najbardziej go lubię z podgrzybkami. Sos tatarski to banalnie prosty w przygotowaniu dodatek do wędlin i mięs. Przepisów na ten majonezowy przysmak jest chyba tyle, ile…
Przepis na mazurek czekoladowy prosty Dzisiaj jeden z łatwiejszych mazurków – mazurek czekoladowy. Nie dość, że i spód i pomadę robi się ekspresowo, to na dodatek jest bardzo smaczny. W moim rodzinnym domu pojawia się on co roku na świątecznym stole, bez tego mazurka czekoladowego mój brat Grześ nie wyobraża sobie Wielkanocy. To ciasto zwyczajnie…
Przepis na domowy majonez Majonez to jeden z produktów zużywanych w większych ilościach przy wielkanocnych przygotowaniach. Nie, nie robię domowego majonezu na co dzień. Jest to zajęcie dla ludzi o mocnych nerwach, albo takich, którzy chcą wziąć w karby swój wybuchowy charakter. Polecam jednak majonez domowy ze względu na fakt że sami decydujemy o jego…
Przepis na babkę drożdżową Babka drożdżowa w wydaniu świątecznym musi być dla mnie wyjątkowa. Tym co ją odróżnia od innych ciast drożdżowych pieczonych w ciągu roku jest dodatek szafranu. Dzięki niemu ma piękny żółty kolor, a proporcje składników powodują, że jest miękka i wilgotna. Koniecznie wypróbujcie ten przepis.