Przepis na biszkopt

Przepis na biszkopt

Przepis na biszkopt

W ramach poszerzenia cyklu „Kuchenne ABC” wstawiam podstawowy przepis na biszkopt. Przygotowanie go wcale nie jest rzeczą trudną, a możliwości komponowania ciast na jego bazie są chyba niezliczone. Zasada, którą się kieruję jest bardzo prosta – na jedno jajko w rozmiarze L biorę 2 łyżki cukru, 1 łyżkę mąki pszennej tortowej i 1 łyżkę skrobi ziemniaczanej. Ot i cała biszkoptowa filozofia.

 

 

 



Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *